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1. Información básica del producto
| Nombre del producto | L-Carnosina |
| No CAS | 305-84-0 |
| MF | C9H14N4O3 |
| MW | 226,23 |
| Punto de fusión | 253 °C (dic.) (encendido) |
| Punto de ebullición | 367,84°C (estimación aproximada) |
| Densidad | 1,2673 (estimación aproximada) |
| Almacenamiento | DMSO (muy ligeramente), agua (ligeramente) |
L-carnosina es un dipéptido que el cuerpo produce de forma natural al combinar los aminoácidos alanina e histidina (x). Actúa principalmente como antioxidante, y su mayor concentración existe en el corazón, los músculos y el cerebro. Su forma de suplemento combate el daño de los radicales libres en las células, los productos finales avanzados de la glycation (compuestos nocivos que el cuerpo hace cuando la grasa y la proteína se combinan con el azúcar en la sangre) y la formación de proteínas anormales en el cuerpo.
3. Beneficios del producto
A lo largo de los años, la investigación clínica ha tenido un ojo agudo en los efectos antioxidantes de la carnosina. De hecho, uno de esos estudios, publicado en Rejuvenation Research, afirma que estos efectos son responsables de la estimulación cerebral, la microcirculación muscular y el rejuvenecimiento celular. El mismo estudio afirma que los efectos antioxidantes de la carnosina ayudan a prevenir la "neurodegeneración y la acumulación de características senil". El estudio concluye con una declaración que apoya la capacidad de la carnosina para ayudar a los pacientes bajo estrés oxidativo con alta eficacia y sin efectos secundarios.
Los investigadores médicos han documentado suficientemente las propiedades neuroprotectoras de la carnosina en la lucha contra la isquemia cerebral (deficiencia de suministro de sangre en el cerebro). Sin un suministro adecuado de sangre, el cerebro pierde oxígeno y cuando el cerebro pierde oxígeno, el tejido cerebral comienza a morir y el riesgo de accidente cerebrovascular aumenta. Un estudio, publicado en la revista Stroke, encontró que la carnosina disminuyó el daño neuronal y las especies reactivas de oxígeno en los cerebros de ratones con isquemia cerebral. Al mismo tiempo, el estudio encontró que también conservó los niveles de glutatión (GHS) - un potente antioxidante - en el cerebro.
Otros estudios sugieren que la carnosina ayuda a sus nervios a funcionar eficientemente al manejar las transmisiones de impulsos sinapsis. Algunos han sugerido que también ayuda a tratar y prevenir trastornos neurológicos como la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
Un artículo publicado en el Journal of Alzheimer's Disease afirma que la carnosina puede eliminar muchos de los compuestos dañinos que contribuyen a la degeneración cerebral y el Alzheimer, como:
La carnosina suprime la toxicidad del péptido beta-amiloide en el cerebro de Alzheimer al robar iones de zinc de los agregados del péptido amiloide. Estos agregados forman "placas seniles" degeneradoras en el cerebro del Alzheimer.
Un estudio publicado en la revista aminoácidos encontró que la carnosina puede tener efectos hipoglucémicos, hipotensos y lipolíticos. Es decir, puede ayudar al cuerpo a bajar el azúcar en la sangre y la presión arterial, así como descomponer la grasa. Además, este estudio encontró que la carnosina puede ayudarle a controlar su apetito. Los investigadores sospecharon que esto se hizo al afectar los nervios de las glándulas suprarrenales, el estómago, el páncreas, los riñones, el hígado y los tejidos adiposos.
Otro estudio, publicado en NeuroScience Letters, encontró que una solución de carnosina en el agua potable ralentizó el crecimiento del tumor en ratones en los que los investigadores habían trasplantado células humanas de cáncer de colon. Estos investigadores encontraron que la carnosine suprimió la actividad del nervio simpático esplénico, lo que impulsó la actividad "asesina natural" de las células esplénicas, probablemente responsable de inhibir el crecimiento del tumor.
Un estudio publicado en la revista aminoácidos encontró que la carnosina ayudó a curar heridas en ratones diabéticos. Los pacientes con diabetes experimentan complicaciones en la curación de heridas porque su enfermedad regula los eventos celulares que tienen lugar durante el proceso de curación. Durante su análisis de heridas después de tratar ratones diabéticos con carnosina, los investigadores encontraron que el dipéptido "aumentó la expresión de los factores de crecimiento y los genes de citocinas involucrados en la cicatrización de heridas". En otras palabras, la aplicación de la carnosina a las heridas en ratones diabéticos aceleró su curación.
En otro estudio, publicado en la revista Gut, los investigadores encontraron que un suplemento de zinc y carnosina, zinc carnosina, suprimió la lesión gástrica y el intestino delgado en ratones estimulando la integridad de la mucosa intestinal.
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