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Proveedor Auditado | El punto de fusión | 192-195 °C (dic.)(encendido). |
| Alpha | -16.5°c=2, H2O) |
| El punto de ebullición | 754.5±60,0 °C(previsto) |
| Densidad | 1.4482 (estimación) |
| El índice de refracción | -17 ° C=2, H2O) |
| Temperatura de almacenamiento. | 2-8°C |
| Solubilidad | H2O: 50 mg/mL |
| Formulario | Polvo |
| El pka | PK1 PK2 2,12; 3,53; 8,66; pK3 pK4 9.12(a 25ºC) |
| El color | Blanco |
| PH | 3 (10g/L, H2O, de 20°C) |
| El olor | Inodoro |
| Solubilidad en agua | Soluble |
| Merck | 14,4475 |
| Marrón | 1729812 |
| Estabilidad: | Estables. Incompatible con los agentes oxidantes fuertes. |
| InChIKey | RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N. |
1. La glutatión (GSH) es un tripeptide que contiene una inusual del péptido de vinculación entre el grupo amino de cisteína (que es fijado por el péptido normal vinculación a una glicina) y el grupo carboxilo de la glutamato de lado la cadena. Es un antioxidante, evitando dañar los componentes celulares importantes causados por especies reactivas del oxígeno tales como los radicales libres y peróxidos.
2. Los grupos tiol son reductores, existentes en una concentración de aproximadamente 5 mM en las células animales. La glutatión reduce bondsformed disulfuro dentro de las proteínas citoplasmáticas cysteines actuando como un electrón donante. En el proceso, el glutatión se convierte en su forma oxidada de disulfuro de glutatión (GSSG), también llamado L(-)-glutatión.
3. La glutatión se encuentra casi exclusivamente en su forma reducida, ya que la enzima que vuelve de su forma oxidada, la glutatión reductasa, es constitutivamente activa y inducible al estrés oxidativo. De hecho, la proporción de glutatión reducido de glutatión oxidado dentro de las células se utiliza a menudo como una medida de toxicidad celular.
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1. Glutatión en el cuerpo del sistema de defensa bioquímica desempeña un papel importante, con muchas funciones fisiológicas. Su principal papel fisiológico es ser capaz de eliminar los radicales libres en el cuerpo, como un antioxidante importante en el cuerpo para proteger muchas proteínas y enzimas tiol moléculas.
2. La glutatión no sólo puede eliminar el cuerpo humano los radicales libres, pero también puede mejorar la inmunidad. La glutatión mantiene sanos, los efectos anti-envejecimiento, y ejerce un efecto mayor en las células más jóvenes que los menores.
3. La glutatión también puede proteger a la hemoglobina de la oxidación de peróxido de hidrógeno, los radicales libres y otros la oxidación de modo que sigue funcionando normalmente para el transporte de oxígeno.
4. La glutatión directamente con peróxido de hidrógeno y otros oxidantes combinadas para generar agua y el glutatión oxidado, sino también a la metahemoglobina reducido a la hemoglobina.
5. La enzima glutation molécula protectora -SH Group, es propicio para el juego de la actividad enzimática, y puede restaurar la actividad de la molécula de enzima ha sido destruido - SH, la enzima recuperar la actividad. La glutatión también puede inhibir la esteatosis hepática producida por el etanol contra el hígado.
6. La glutatión para la radiación, los radiofármacos causada por la leucopenia y otros síntomas, tienen un fuerte efecto protector. La glutatión pueden entrar en el cuerpo con compuestos tóxicos, metales pesados o carcinógenos y otra combinación, y promover su excreción, juegan un papel en la neutralización y la desintoxicación.
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