Polvo de xilitol de grado alimentario
CAS:87-99-0
El xilitol es un compuesto orgánico que es un edulcorante natural extraído de materiales vegetales como abedul, roble, mazorca de maíz y bagazo de caña de azúcar. Ampliamente presente en varias frutas, verduras y granos, pero con muy bajo contenido.
El xilitol puede usarse como sustituto del azúcar en dulces, pasteles y bebidas de acuerdo con las necesidades de producción normales. Indique en la etiqueta que es adecuado para diabéticos.
| Nombre |
Xilitol |
Otro nombre |
Adonitol |
| CAS |
87-99-0 |
Fórmula química |
C5H12O5 |
| EINECS |
201-788-0 |
Apariencia |
polvo cristalino blanco |
El xilitol puede usarse como sustituto del azúcar en dulces, pasteles y bebidas según las necesidades de producción normales.
En la producción real, el xilitol puede usarse como edulcorante y agente humectante. También puede usarse para leche condensada, toffee, dulces suaves, etc. cuando se usa en pasteles, no causa pardeamiento.
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