Precio al por mayor polvo de proteína de semilla de calabaza
Las semillas de calabaza han sido valoradas desde hace mucho tiempo como fuente de zinc mineral, y la Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo como una buena manera de obtener este nutriente.
Las semillas de calabaza contienen una amplia variedad de fitonutrientes antioxidantes, incluyendo los ácidos fenólicos hidroxibenzoicos, cafeicos, cumaricos, ferulicos, sinápicos, ácido protocatechuico, vanílico y siringico; y los lignanos pinoresinol, medioresinol y lariresinol.
Las semillas de Pumpkins también contienen fitosteroles que apoyan la salud, incluyendo beta-sitosterol, sitostanol y avenasterol. Las semillas de calabaza son una fuente muy buena de fósforo, magnesio, manganeso y cobre. También son una buena fuente de otros minerales, incluyendo zinc y hierro. Además, las semillas de calabaza son una buena fuente de proteínas.
| Analito |
Especificación |
Resultado |
Método |
| Proteína ( base seca) |
NLT 60,0% |
62,16% |
Kjelda |
| Grasa |
≤ 10% |
4,64% |
AOAC 922,06 |
| Humedad |
≤ 8% |
5,60% |
105ºC/2h |
| Ceniza |
≤ 15% |
7,01% |
550ºC/6h |
| Gluten |
≤ 20mg/kg |
< 5 mg/kg |
ELISA |
| Apariencia |
Polvo fino verde |
Cumple |
Visual |
| Olor/sabor |
Nuez |
Cumple |
Organolépticos |
| Tamaño del polvo |
NLT 95% a 80 malla |
98% |
80 malla de malla |
| Densidad de masa |
NLT 0,30g/ml |
0,54 g/ml |
Toque automático |
| Metales pesados |
≤ 10 ppm |
< 10 ppm |
Colorimetría |
| Arsénico (AS) |
≤ 2,0 ppm |
No detectado |
AAS |
| Cadmio (CD) |
≤ 1,0 ppm |
Cumple |
AAS |
| Plomo (Pb) |
≤ 2,0 ppm |
No detectado |
AAS |
| Mercurio (Hg) |
≤ 0,5 ppm |
Cumple |
AAS |
| Recuento total de planchas |
≤ 100.000 ufc/g |
2800 ufc/g |
CP2015 |
| Moho y levadura |
≤ 10.000 ufc/g |
90 ufc/g |
CP2015 |
| Coliformes totales |
≤ 90 MPN/G |
< 3,0 MPN/G |
CP2015 |
| Salmonella |
Negativo/ 10g |
Negativo |
CP2015 |
| E. coli |
Negativo |
Negativo |
CP2015 |
| Estafilococo |
Negativo/ 10g |
Negativo |
CP2015 |
1.Vegan/comida vegetariana y.
bebidas
2.base vegetal/vegetal
bebidas, batidos, pastas para untar
3.reemplazo de carne en salchichas
y productos cárnicos
4.Chocolates, bares y cereales
Salsas, cremas, aderezos
5.suplementos nutricionales
6.Panadería, cereales de desayuno
Paquete profesional para asegurar los productos
trato en buen estado.
• 20kg/tambor
• tambor de papel externo
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SCM pionero Co., Ltd
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Gracias por todo lo que te preocupa y apoya, lo cual es muy valioso para nuestros ojos. Por cualquier interés en productos, servicios,
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P: ¿Qué es lo que conforma el polvo de calabaza?
R: El polvo está hecho de semillas de calabaza desgrasada. El contenido de aceite de las semillas de calabaza se elimina para permitir un
polvo para formar. No hay aditivos en polvo de proteína de calabaza de acetato.
P: ¿por qué se considera que el polvo de calabaza es una buena fuente de proteína?
R: No solo es el polvo de calabaza una fuente densa de proteína por peso, sino que también es una maravillosa fuente vegetariana
viene envasado naturalmente con todos los aminoácidos esenciales y es utilizado y digerido fácilmente por el cuerpo.
P: ¿se procesa su polvo de calabaza y/o semillas con hexano?
R: El procesamiento mínimo que nuestra calabaza sufre es 100% natural y no implica el uso de ningún producto químico,
Esto incluye tanto el molienda de la proteína de calabaza en polvo y el descascarado de nuestras semillas de calabaza en bruto.
P: ¿por qué el polvo tiene más proteína y menos calorías de grasa?
R: El polvo se hace por las semillas de calabaza prensadas en frío. Sacamos el aceite de las semillas para dejarte con una proteína
polvo denso y fácilmente digerido que contiene menos grasa que las semillas.
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