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No tiene azúcar y sin calorías, buen gusto y ningún olor peculiar. Es una nueva fuente de azúcar con amplias perspectivas de desarrollo. Su valor calorífico natural bajo y muy cercano al sabor de la sacarosa. Además del azúcar de caña y remolacha, es el tercer tipo de edulcorante natural con valor de desarrollo y promoción de la salud, y es conocido como "la tercera fuente de azúcar en el mundo".
| Total de esteviol glucósidos 95%-rebaudiósido A 60% Fuente: Hojas secas de Stevia rebaudiana |
| Elementos | Especificación | Resultado |
| Apariencia | Polvo blanco fino | Aprobado |
| Total de esteviol glucósidos, % | ≥95,0% | 97,0 |
| Rebaudiósido A,% | ≥60,0% | 61,7 |
| PH | 4,5 a 7,0 | 5,8 |
| Pérdida por secado, % | ≤5,0 | 3,7 |
| Total de cenizas,% | ≤0,2 | 0,06 |
| Rotación específica,° | -30,0 a -38,0 | -34,6 |
| Metales pesados,ppm | ≤10 | <10 |
| Plomo, ppm | ≤0,5 | No detectado |
| Arsénico, ppm | ≤1,0 | No detectado |
| Disolventes residuales,ppm | Metanol≤200 Etanol≤3.000 |
<50 963 |
| Bacterias aerobias totales, ufc/g | ≤103 | <10 |
| Mohos y levaduras, ufc/g | ≤102 | <10 |
| Escherichia coli | Negativo/g | Negativo |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo |
El esteviósido tiene seis tipos de monómeros, y el polvo blanco diterpeno glucósido (esteviósido) se ha propuesto sucesivamente, que es 300 veces más dulce que la sacarosa; el esteviol bioside; RebaudiosideA, la mayor dulzura es 450 veces de sacarosa; el rebaudiósido B; la glicirricina A y B pueden usarse como aditivos dulces.
| Especificaciones de Stevia RA-rebaudioside A SG-glucosyl Stevia |
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| RA99/98 | SG95RA60 | SG90RA50 | SG85 |
| RA97/95 | SG95RA50 | SG90RA40 | SG80 |
| RA 80 | SG95RA40 | SG90 | Estevia Glucosilada |
| SG95-STV80 | |||
El esteviósido se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como edulcorante y conservante. Se utiliza para producir alimentos de alta dulzura, baja en calorías, baja en sal y anti caries.
Según GB2760-1996, el esteviósido puede usarse en dulces, pasteles, bebidas, bebidas sólidas, bocadillos fritos, frutas confitadas, frutas conservadas, condimentos, helados suaves y accesorios médicos. La cantidad de esteviósido utilizada será adecuada en función de las necesidades de producción.
Utilizado como edulcorante alimentario, especialmente adecuado para la hipertensión, la diabetes, la obesidad, las enfermedades del corazón, la caries dental, etc.
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paquete estándar -
20kg/caja con bolsa de aluminio 1kg en el interior.
25kg tambor de fibra con bolsas de polietileno interiores
O según la solicitud del cliente.
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Muestras gratuitas: 5g ~ 20g
SCM pionero Co., Ltd es un proveedor emergente de ingredientes de alta calidad que tiene su sede en la provincia de Shandong, China.
SCM fue establecido por un grupo de expertos que tienen más de diez años de experiencia en la industria farmacéutica y de ingredientes alimentarios. Con nuestro profundo conocimiento y diligencia, junto con nuestras plantas asociadas, nos gustaría proporcionar soluciones de abastecimiento únicas para los clientes, para ahorrar tiempo y asegurar su compra.
| Edulcorantes | Veces más dulce que azúcar |
| Sorbitol | 0,5x |
| Eritritol | 0,7x |
| Acesulfame-K | 200x |
| Aspartamo | 200x |
| Stevia | 300x |
| Sucralosa | 600x |
| Neotame | 8000x |
1. ¿Cuáles son los beneficios del extracto de estevia?
Stevia es un edulcorante no nutritivo. Esto significa que da toda la dulzura del azúcar, sin necesidad de que el consumidor se consuma con calorías.
Por favor, tenga en cuenta que siempre tenemos un stock de cincuenta toneladas por mes, que se puede entregar en tres a siete días.
Organizaremos el último lote de producción para usted, normalmente en un plazo de dos meses.
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