CAS No.: | 9001-73-4 |
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Formula: | C7h6o3 |
EINECS: | 9001-00-7 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Paper |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Productos Aditivos Naturales de la enzima papaína polvo 9001-73-4
La Papaina, también conocido como papaína, es una enzima proteolítica. La Papaina bajo es una enzima proteolítica específicas contenidas en carieapapaya, que se encuentra en las raíces, tallos, hojas y frutos de la papaya, y es más abundante en la inmadurez de la leche. El centro activo de la Papaina contiene la cisteína, que pertenece a mercaptoprotease, que tiene las características de alta actividad enzimática, buena estabilidad térmica, natural de la salud y seguridad, por lo que es ampliamente utilizado en alimentos, medicinas, alimentos, productos químicos a diario, el cuero y textil.
Los elementos de análisis | Especificaciones | Los resultados |
Apariencia El olor La actividad del enzima Pérdida por desecación La pérdida de contacto Los metales pesados Los metales pesados (Pb) Los metales pesados (As) |
Polvo amarillo Libre de olores ofensivos 2000,000 U/g ≤ 5,0% ≤ 5,0% <20mg/kg. ≤3.0mg/kg. ≤3.0mg/kg. |
Conforme se ajustan 20035,000 U/g El 2,1% El 2,7% <20mg/kg. <3.0mg/kg. <3.0mg/kg. |
La microbiología | ||
Recuento de la placa total E.coli Los coliformes La salmonela levaduras y mohos |
<5000 UFC/g <3.0MPN/g < 30 UFC/g ausentes en 25g <100 ufc/g |
1350 UFC/g <3.0MPN/g < 30 UFC/g Ausente conforme |
La Papaina posee una amplia gama de aplicaciones en medicina, alimentos, bebidas, reactivos químicos, alimentos, productos textiles y cosméticos, etc., y tiene amplias perspectivas de desarrollo.
En la industria alimentaria
En la industria alimentaria, la papaína puede utilizarse para la carne tenderization, cerveza aclaración, aflojamiento de galletas, etc.
En experimentos científicos
La Papaina puede ser utilizado en experimentos de cultivo celular y se utiliza para aislar las células en el primer paso de la preparación de cultivos celulares.
En la inmunología, la papaína puede utilizarse para cleave crystallizable fragmentos (FC) y fragmentos Fab (antígeno vinculante) de las inmunoglobulinas (anticuerpos).
Embalaje:
Embalaje de exportación estándar (25 kgs/bolsa).
Almacenamiento:
Almacenar en un cerrado, lugar fresco y seco
Pionero de SCM Co., Ltd es la aparición de un proveedor de ingredientes de alta calidad que se basa en la provincia de Shandong, China.
SCM fue establecido por el grupo de expertos que tienen más de diez años de experiencia en industrias farmacéuticas y los ingredientes del alimento. Con nuestro profundo conocimiento y la diligencia, junto con nuestros asociados las plantas, queremos ofrecer soluciones de abastecimiento de una parada para los clientes, para salvar a su tiempo y asegurar su compra.
1.Bromelina es un producto natural?
Está hecha de los frutos inmaduros de papaya y se extrae de la emulsión, se instalaron coagulada y secado para formar un burdo producto. Por lo general, la industria se basa principalmente en la aplicación de productos de petróleo crudo, por lo que es un producto natural.
2.Puedo obtener muestras de prueba?
Claro, podemos suministrar muestras gratis para tu prueba. Normalmente 10g de 20g es suficiente.
3.Que presentó puede utilizarse para?
Bueno,es ampliamente utilizado para la carne tenderization, cerveza aclaración, biscuit de aflojar y experimentos científicos
4.Cómo se puede garantizar la calidad?
Contamos con fábrica de regular la inspección para ver el estado de la producción. Y comparar todos los lotes aptos para seleccionar el mejor para nuestro cliente antes del parto.
5.Cuando puede entregar mercancías si confirmamos el pedido?
Realizaremos el último lote de producción, dentro de los siete días.
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