CAS No.: | 551-68-8 |
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Formula: | c6h12o6 |
EINECS: | / |
Type: | Allulose |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Edulcorantes alimenticios alulosa/polvo de psicosis
CAS:551-68-8
También conocida como alulosa, posee propiedades antioxidantes superiores en comparación con D-glucosa y D-fructosa. Su sabor suave y delicado estimula los papilas gustativas ligeramente más rápido que la sacarosa sin ningún aftertaste desagradable. La dulzura de psicose permanece constante a lo largo de las temperaturas, ofreciendo dulzura pura en cada mordedura.
Elemento
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Índice
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Apariencia
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Polvo blanco cristalino fino
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Contenido de alulosa
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≥98,5%
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Humedad
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≤5%
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Gusto
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Dulce, sin olor
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Ceniza (sulfato)
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≤0,5(g/100g)
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Arsénico(as)
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≤0,5 (mg/kg)
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Plomo (Pb)
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≤1,0 (mg/kg)
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Recuento aerobio total (UFC/g)
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≤1500
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Coliformes totales (MPN/100g)
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≤30
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Moho y levadura (ufc/g)
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≤25
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Staphylococcus aureus (UFC/g)
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<30<>
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Salmonella
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Negativo
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Disfrute del sabor dulce de la alulosa en productos lácteos, bebidas, productos horneados, dulces y más como una alternativa saludable a los edulcorantes tradicionales. Además, la alulosa promueve la secreción de péptido tipo glucagón 1 (GLP-1), desempeñando un papel crucial en la reducción de los niveles de azúcar en sangre.
Polvo de psicosis de alulosa de alta calidad en 25kg bolsas para exportación. Embalaje personalizado disponible bajo petición. Ideal para alternativas de azúcar saludables y bajas en calorías.
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