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Momordica grosvenorii es una planta de calabaza preciosa única en China, conocida como una buena medicina y buena fruta. El fruto contiene mogrósido, que es extremadamente dulce, 300 veces más dulce que la sacarosa. La dulzura es cercana al azúcar granulado y ligeramente similar al sabor posterior del regaliz. Se utiliza generalmente como un edulcorante de alimentos. Puede ser compuesto con eritritol para duplicar la dulzura de eritritol de 0,6 veces. Al mismo tiempo, tiene un fuerte efecto antioxidante y puede ser utilizado en el campo médico para mejorar la inmunidad humana. Debido a su alta dulzura pero no produce calor, se utiliza ampliamente como azúcar sustituto para las personas obesas y los pacientes diabéticos.
| Rulisis Itoni | Spsctfitfon | Besrit | TestltetM |
| Ingredientes activos | |||
| Ensayo | 48%-52% Mogroside V | 50,36% | HPLC |
| Control físico | |||
| Apariencia | Amarillo claro a polvo blanco | Cumple | ES/T 5492-2008 |
| Olor | Característica | Cumple | ES/T 5492-2008 |
| Gusto | Característica | Cumple | ES/T 5492-2008 |
| Análisis de tamiz | 95% pasa malla 80 | Cumple | Método físico |
| Pérdida en el secado | 5% Máx | 3,12% | Medidor de humedad METTLER TOLEDO HB43-S. |
| Control químico | |||
| Arsénico (AS) | NMT 0,5ppm | 0,005ppm | USP39v2232> |
| Cadmio (CD) | NMT 0,5ppm | 0,026ppm | USP39<2232> |
| Plomo (Pb) | NMT 0,5ppm | 0,036ppm | USP39<2232> |
| Mercurio'(Hg) | NMT 0,1 ppm | 0,031 ppm | USP39<2232> |
| Metales pesados | LOppm Máx | Cumple | Método colorimétrico |
| Residuos de plaguicidas | Cumple con la norma USP | Cumple | USP39<561> |
| Control microbiológico | |||
| Recuento total de planchas | 10.000cfii/g Máx | 400 | GB 4789.2-2016 |
| Salmonella | Negativo en 10 g | Negativo | GB 4789.4-2016 |
| Levadura y moho | No OOcufu/g Máx | 40 | GB 4789.15-2016 |
| Colifrmas | <30cfwg | Negativo | GB 47893-2016 |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo | GB4789,10-2016 |
gratuito.
Estamos listos para proporcionarle muestras para su prueba, normalmente 20g/bolsa.
Embalaje:
Embalaje estándar de exportación (25kgs/bolsa).
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar cerrado, fresco y seco
| Edulcorantes artificiales | Veces más dulce que azúcar |
| Eritritol | 0,7x |
| Sorbitol | 0,6x |
| Acesulfame-K | 200x |
| Aspartamo | 200x |
| Stevia | 300x |
| Sucralosa | 600x |
| Neotame | 8000x |
| Extracto de fruta monje | 240x |
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SCM pionero Co., Ltd es un proveedor emergente de ingredientes de alta calidad que tiene su sede en la provincia de Shandong, China.
SCM fue establecido por un grupo de expertos que tienen más de diez años de experiencia en la industria farmacéutica y de ingredientes alimentarios. Con nuestro profundo conocimiento y diligencia, junto con nuestras plantas asociadas, nos gustaría proporcionar soluciones de abastecimiento únicas para los clientes, para ahorrar tiempo y asegurar su compra.
1.¿Cuánto contiene el extracto de Momordica grosvenorii?
El contenido de mogrósido comienza del 20% al 95%, el más comúnmente utilizado es el 50%
El extracto de fruta monje no es metabolizado por el cuerpo para la energía, y por lo tanto contiene cero calorías. También se utiliza ampliamente como azúcar sustituto para las personas obesas y los pacientes diabéticos.
3.¿Qué archivo puede usarse de extracto de fruta de Monk?
Bueno, se utiliza ampliamente en edulcorantes de alimentos, cosméticos diarios, etc.
4.¿Puedo obtener una muestra para la prueba?
Seguro, podemos suministrar muestras gratis para su prueba. Normalmente 20g es suficiente.
5.¿Cómo puedes garantizar la calidad?
Cooperamos con la fábrica con la siguiente norma: Producto natural fermentado de Saccharomyces cerevisiae. GMP, KFDA, DCGI, Kosher, halal y certificados HACCP.
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