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La furanona es una especie de sinergista del sabor, que existe naturalmente en la piña, la fresa, la uva, el café, el mango, Sopa de carne caliente, vino, etc. la huella se encuentra en los alimentos, el tabaco y las bebidas. La apariencia es de color blanco a amarillo claro sólido. Tiene un fuerte aroma de caramelo, un rico sabor a fruta y mermelada, y un sabor a frambuesa después de la dilución.
Es fácilmente oxidada por el aire, y su fragancia es particularmente fuerte en medio ácido débil. Cuando el valor umbral de fragancia es 0,04ppb, tiene efecto obvio de mejora y modificación de la fragancia, por lo que se utiliza ampliamente como potenciador del aroma para alimentos, tabaco y bebidas.
La furanona tiene un fuerte aroma de caramelo, así como un fuerte sabor a fruta y mermelada, puede ser utilizado como aromatizante de alimentos y ampliamente utilizado en alimentos, bebidas y productos químicos diarios
En la industria química
Puede ser utilizado como disolvente y humectante, así como plastificante, medicina, resina de poliéster, resina de poliuretano, etc. también puede ser utilizado como reactivo de análisis cromatográfico
En la comida
Puede usarse para hornear alimentos, pan, malus, azúcar moreno, fresa, fruta confitada, caramelo y otros sabores
Almacenamiento
| Nombre del producto | Especificaciones del producto | No CAS |
| 2-acetilpiridina | palomitas de maíz, frutos secos y sabor a tabaco | 1122-62-9 |
| 2-Acetilpirrol | nogal, regaliz, pan horneado, avellana frita y sabor a pescado | 1072-83-9 |
| 2-Acetiltiazol | palomitas de maíz, castañas fritas, avena asada, carne asada, nueces, y pan | 24295-03-2 |
| 2-Acetilpirazina | sabor de la comida y sabor del tabaco | 22047-25-2 |
| Sulfurol | sabor a nuez, sabor a leche, olor a huevo y sabor a carne | 137-00-8 |
El proveedor profesional de ingredientes y aditivos alimentarios, SCM pionero Co., Ltd es una empresa de crecimiento emergente ubicada en China (Shandong) Pilot Free Trade Zone.
1. ¿Qué es la furanona?
La furanona es una especie de sinergista del sabor, que existe naturalmente en la piña, la fresa, la uva, el café, el mango, Sopa de carne caliente, vino, etc. la huella se encuentra en los alimentos, el tabaco y las bebidas. La apariencia es de color blanco a amarillo claro sólido. Tiene un fuerte aroma de caramelo, un rico sabor a fruta y mermelada, y un sabor a frambuesa después de la dilución.
2.¿Puedo obtener una muestra para la prueba?
Seguro, podemos suministrar muestras gratis para su prueba. Normalmente 10g a 20g es suficiente.
3.¿para qué se puede utilizar el archivo?
Bueno, se utiliza ampliamente en productos farmacéuticos, aditivos alimentarios, especias, etc.
4.¿Cómo puedes garantizar la calidad?
Tenemos una inspección regular de la fábrica para ver el estado de producción. Y comparar todos los lotes calificados para seleccionar el mejor para nuestro cliente antes de la entrega.
5.¿Cuándo puedes entregar los bienes si confirmamos el pedido?
Organizaremos el último lote de producción para usted, en un plazo de siete días.
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