Neohesperidina dihidrochalcone-NHDC
CAS 20702-77-6
Neohesperidina dihidrocalcone es un edulcorante artificial derivado de los cítricos. Industrialmente, el NHDC se produce extrayendo la neohesperidina de la naranja amarga, y luego hidrogenándola para hacer NHDC.
- Alta dulzura, bajas calorías. Tiene una gran dulzura (1.500-1.800 veces más dulce que la sacarosa) y el sabor dura mucho. Tiene un nivel bastante bajo de calorías y puede usarse como aditivos alimentarios bajos en calorías.
- Buen gusto: Tiene sabor a menta y dura mucho tiempo.
- Buena estabilidad y no toxicidad. No es mutagénico, ni cancerígeno. No tiene toxicidad obvia y no causa caries dentales.
- Potenciador del sabor: NHDC puede usarse para mejorar la dulzura, el aroma y el sabor para bloquear la amargura.
- También tiene algunas características fisiológicas, como antioxidantes, reducción del colesterol, grasa en la sangre y azúcar en la sangre y proteger el hígado.
Neohesperidina dihidrochalcone-NHDC CAS 20702-77-6 |
Elementos de prueba |
Criterios de aceptación |
Resultado |
Apariencia |
Polvo blanco a amarillento |
Polvo amarillento |
Contenido de Neohesperidina Dihydrochalcone |
≥96,0% |
98,39% |
Maringin Dihydropalcome |
≤2,0% |
1,34% |
Agua |
≤10,0% |
8,39% |
Residuos en el encendido |
≤0,2% |
0,06% |
Plomo |
≤1PPM |
Cumple |
Arsénico |
≤1PPM |
Cumple |
Conclusión: Cumple con la Norma Nacional de Alimentos de China GB29938-2013 |
- Aditivos para piensos, para mejorar la palatabilidad de los alimentos.
- Medicamentos, para enmascarar la amargura.
- Comida (jugo de fruta, leche, vino de fruta, postres, panadería, dulces, chicle, salsas, bebidas de baja energía, encurtidos, vinagre, nueces de betel, fruta conservada, etc.),
- Productos funcionales de alimentación y atención de la salud
- Cosméticos
- Sabores.
Paquete
25kg bidones de cartón con bolsa interior de 1kg/aluminio o según lo acordado.
Almacenamiento
NHDC debe almacenarse en un ambiente fresco y seco. Evite el calor alto.Condiciones de almacenamiento recomendadas: 15° - 30° C y 60% a 35% de humedad relativa
Gratis.
Estamos listos para proporcionarle muestras para su prueba, normalmente 10g/bolsa.