descripción de producto Nombre del producto: Colágeno (no.: SF118)
| Introducción general: |
El colágeno es una especie de proteína, que pertenece a la glicoproteína, que representa aproximadamente el 25% - 30% de la proteína total en el cuerpo humano. Existe principalmente en el tejido conectivo. Tiene un fuerte carácter de estiramiento, es el principal componente del ligamento y la matriz extracelular. El colágeno contiene hidroxilisina e hidroxiprolina, que no se encuentran en las proteínas comunes. La hidroxiprolina es un vehículo para transportar el calcio del plasma a las células óseas, que combina el calcio con las células óseas para prevenir la pérdida de calcio que lleva a la osteoporosis ósea. |
| Fuente: |
Pollo |
| Propiedades: |
Es polvo blanco o blanquecino; ligeramente salado; inodoro; es higroscópico. La solución de este producto es viscosa. |
| Función: |
el colágeno se utiliza ampliamente en alimentos, medicina, ingeniería de tejidos, cosméticos y otros campos debido a su buena biocompatibilidad, biodegradabilidad y actividad biológica. [1] |
| Aplicación: |
Belleza y cuidado de la piel: El factor natural hidratante contenido en el colágeno tiene efectos hidratantes, de prevención de arrugas y nutricionales en el cuerpo humano, y puede hacer la piel tierna, brillante y elástica. Productos médicos y de salud: El colágeno puede regular el metabolismo humano y retrasar el envejecimiento, puede combinar el calcio con las células óseas para prevenir la pérdida de calcio y la pérdida de hueso. |
| Comida: |
el colágeno se puede añadir al pan, la torta y los diversos alimentos para mejorar la estructura nutricional de los alimentos. También se puede añadir a varias bebidas para hacer bebidas de alta calidad para complementar la proteína al cuerpo. |
| Condición de almacenamiento: |
Se sellará y sombreará y se almacenará en un lugar seco, fresco y bien ventilado. |
| [1] Johanna Myllyharju,Kari i Kivirikko. Collagens, enzimas modificadoras y sus mutaciones en humanos, archivos y gusanos [J]. TENDENCIAS en Genética, 2004,20:33-43 |
Certificado de Análisis
| Fecha: |
15 de julio de 2021 |
| N.o de lote: |
20210705J1 |
| Cantidad: |
1000kg |
| Aspecto: |
Polvo blanco o amarillento. |
| Embalaje: |
Contenido en bolsas de polietileno de doble capa y sellado en barriles de cartón. El peso de la unidad es de 20 kg. |
| ELEMENTOS |
ESPECIFICACIONES |
RESULTADOS |
| Apariencia/Visual |
polvo |
polvo |
| Color/Visual |
Blanco o amarillo claro |
Conformarse |
| Proteína |
≥90% |
91,88% |
| PH (solución 1% aq.) |
5,5-8,0 |
6,12 |
| Contenido de cenizas |
≤7,0% |
3,13% |
| Pérdida en el secado |
≤6,0% |
4,18% |
| Arsénico |
≤3ppm |
<3ppm |
| Plomo |
≤2ppm |
<2ppm |
| Mercurio |
≤1ppm |
<1ppm |
| Cadmio |
≤1ppm |
<1ppm |
| Recuento total de planchas |
≤1000CFU/G |
<1000CFU/G |
| Moldes y levadura |
≤100CFU/G |
<100CFU/G |
| E. coli |
Negativo |
Negativo |
| Salmonella |
Negativo |
Negativo |
| Apariencia/Visual |
polvo |
polvo |
Perfil de la empresa PREGUNTAS FRECUENTES
Proveedor Auditado 
