Aditivos alimentarios y de bebidas edulcorante Tagatosa/D-Tagatosa CAS 87-81-0

• No CAS.: 87-81-0
• Fórmula: c6h12o6
• EINECS: 201-772-3
• Tipo: tagatosa
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efecto: Estabilización
• No. de Modelo.: 99.9%
• Recurso: Natural
• apariencia: polvo blanco
• grado: grado alimentario
• vida útil: 2 años
• pureza: 99%
• Paquete de Transporte: 25kg Bag or as Your Required
• Origen: China
• Código del HS: 1702909090
• Capacidad de Producción: 5000mts Per Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

D-TAGATOSA CAS 87-81-0

¿Qué es Tagatose?

La tagatosa es un edulcorante funcional. Es un monosacárido natural, específicamente un hexoso. Se encuentra a menudo en los productos lácteos, y es muy similar en textura a la sacarosa (azúcar de mesa) y es 92% dulce, pero con sólo el 38% de las calorías.

 

La FAO/OMS reconoce generalmente que la tagatosa es segura (GRAS) y lo ha sido desde 2001.

Dado que se metaboliza de forma diferente a la sacarosa, la tagatosa tiene un efecto mínimo sobre la glucosa en sangre . La tagatosa también está aprobada como ingrediente que no se puede usar.

La d-Tagatosa es un edulcorante natural presente en pequeñas cantidades en frutas, cacao y productos lácteos. La tagatosa puede ser producida comercialmente a partir de la galactosa a través de un proceso enzimático, comenzando con la lactosa que se hidroliza a glucosa y galactosa. La galactosa se isomeriza en condiciones alcalinas a tagatosa por hidróxido de calcio. La mezcla resultante puede ser purificada y la tagatosa sólida producida por cristalización.  

 

 

Nombre del producto:	D-Tagatosa
Otro nombre:	Tagatosa
Rendimiento:	Polvo blanco fino
EINECS no:	201-772-3
No CAS:	87-81-0
Especificación:	99%
Función:	Edulcorante natural, aditivo alimentario

Parámetros del producto

ELEMENTO	ESTÁNDAR
Descripción	Polvo cristalino blanco
Rango de fusión	118-120°C.
PH	5,0-7,0
Pérdida en secado, %	≤0,20
% de cenizas	≤0,01
Metales pesados (Pb) mg/kg	≤5,0
Ensayo ( en seco , %)	≥99,0
Como, mg/kg	≤2,0
Cont de bacterias, ufc/g	≤300
Coliformes	Negativo

Fotos detalladas

 

 

Función

La tagatosa es un edulcorante funcional. Es un monosacárido natural, específicamente un hexoso. Se encuentra a menudo en los productos lácteos, y es muy similar en textura a la sacarosa (azúcar de mesa) y es 92% dulce, pero con sólo el 38% de las calorías.

La FAO/OMS reconoce generalmente que la tagatosa es segura (GRAS) y lo ha sido desde 2001.
Dado que se metaboliza de forma diferente a la sacarosa, la tagatosa tiene un efecto mínimo sobre la glucosa en sangre . La tagatosa también está aprobada como ingrediente que no se puede usar.

Aplicación

 

1. Bajo índice glucémico, la tagatosa tiene una dulzura muy similar al azúcar, mientras que su índice glucémico es muy bajo.  
2. Efecto antihiperglucémico, la tagatosa reduce el nivel de glucosa en sangre en el hígado al promover la actividad de la glucoquinasa que promueve la transferencia de glucosa al glucógeno. También inhibe las enzimas digestivas y la degradación de los carbohidratos en el intestino delgado que resultan en la inhibición de la absorción de carbohidratos en el cuerpo.  
3. Características físicas, la reacción activa de maillard de la tagatosa mejora el sabor y el rendimiento de coloración marrón y se utiliza generalmente para hornear, cocinar y con edulcorantes de alta intensidad para enmascarar su sabor amargo.
 La d-Tagatosa tiene menos de la mitad de las calorías de azúcar. Tiene un índice glucémico cero. Esto lo hace muy adecuado como parte de una dieta diabética. A diferencia de la mayoría de los azúcares, no es perjudicial para los dientes, de hecho se ha demostrado que ayuda a prevenir daños en los dientes. También es un prebiótico. Esto significa que ayuda en el desarrollo de bacterias beneficiosas en el intestino. También se le dice que ralentiza la absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, por lo que puede ser de uso adicional para los diabéticos en este sentido.
1. Usado para la mermelada, la producción de jalea, las bebidas, las bebidas de leche, la salsa de ostras, salsa de soja y otros complementos condimentos.
2. La industria farmacéutica lo toma como edulcorantes de jarabe medicinal, espesantes, utilizados en la producción de caramelos de alta calidad y caramelos duros.
3. Utilizado en productos saludables.

Embalaje y envío

Por Express	Por aire	Por mar
Apto para menores de 50kg años	Adecuado para más de 50kg personas	Adecuado para más de 500kg personas
Rápido: 3-7 días	Rápido: 3-7 días	lenta: 3-7 días
Alto costo	De coste medio	Bajo costo
Servicio puerta a puerta	Servicio de puerto a puerto	Servicio de puerto a puerto

 

 

 

Huevos de Pascua, etc. que contengan tagatosa. Nuevos productos de chocolate.

Perfil de la empresa

 Estamos ubicados en el noreste de China. Nuestra fábrica cubre un área de 3.000 metros cuadrados,

Incluyendo taller limpio de 100.000 niveles, laboratorio independiente, taller de desinfección, etc. nosotros
se comprometen a los revestimientos y pinturas y otros productos relacionados en el campo. Tenemos el nuestro
laboratorios de investigación y fábricas, proporcionando diversos productos químicos especiales de acuerdo con los clientes
requisitos. Podemos proporcionar servicios de fabricación desde laboratorios hasta plantas piloto, y.
en última instancia, lograr la plena comercialización. Hemos establecido un negocio bueno y confiable
relación con muchas empresas conocidas de todo el mundo que confían en buena reputación y..
servicio de alta calidad.

 

 

 

PREGUNTAS FRECUENTES

P: ¿Cuál es tu MOQ?

R:  Para el producto de alto valor, nuestro MOQ comienza a partir de 1g y generalmente comienza a partir de 10GS. Para otros productos de bajo precio, nuestro MOQ comienza a partir de 100g y 1kg.

 

P:  ¿hay un descuento?

R:  Sí, para una mayor cantidad, siempre apoyamos con mejor precio.

 

P:  ¿Cómo confirmar la calidad del producto antes de realizar pedidos?

R:  Usted puede obtener muestras gratis para algunos orgullosos, sólo necesita pagar el costo de envío o organizar un mensajero para nosotros y tomar las muestras. Usted puede enviarnos sus especificaciones de producto y solicitudes, vamos a fabricar los productos de acuerdo con sus solicitudes.

 

P:  ¿Cómo iniciar pedidos o hacer pagos?

R:  Puede enviar su pedido de compra (si su empresa lo tiene), o simplemente enviar una confirmación por correo electrónico o por el Director de Comercio, y le enviaremos factura Proforma con nuestros datos bancarios para su confirmación, entonces puede hacer el pago en consecuencia.

 

P:  ¿Cómo trata usted la queja de calidad?

R:  En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si hay un problema de calidad causado por nosotros, le enviaremos artículos gratis para su reemplazo o reembolso de su pérdida.