No CAS.: | 590-00-1 / 24634-61-5 |
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Fórmula: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composición: | Sorbato de Potasio |
Tipo: | Conservantes de Bebida |
Efecto: | Antiséptico |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Food Grade Fccv 24634-61-5 El Sorbato de Potasio para alimentos y bebidas
Elemento de prueba | Standard | Resultado |
La identificación | Conforme a la norma | Conforme a la norma |
Apariencia | Gránulos o polvo blanco | Gránulos blancos |
La Estabilidad Térmica | No hay cambio de color | No hay cambio de color |
Ensayo (en base seca) /% | 99.0 - 101.0 | 100,6 |
Intervalo de fusión para el ácido sórbico | Conforme a la norma | Conforme a la norma |
La prueba para el potasio | Pasa la prueba | Pasa la prueba |
La prueba para el potasio | Pasa la prueba | Pasa la prueba |
Pérdida por desecación /% | ≤1.0 | 0.4 |
La acidez o alcalinidad (Como el ácido sórbico o K2CO3). |
Pasa la prueba | Pasa la prueba |
Los aldehídos (como el formaldehído) /% | ≤ 0,1 | ≤ 0,1 |
El arsénico | ≤ 3 mg/kg. | ≤ 3 mg/kg. |
Conducir | ≤ 2 ppm | ≤ 2 ppm |
El mercurio | ≤ 1 mg/kg. | ≤ 1 mg/kg. |
Nota: Cuando un usuario con necesidades especiales de finura, negociado por la oferta y demanda |
1.Se utiliza para el yogur, quesos, vinos, salsas, encurtidos, Seco de carnes, bebidas, repostería, Helados
El sorbato de potasio se utiliza como conservante en una serie de alimentos, ya que sus propiedades antimicrobianas detener el crecimiento y propagación de bacterias dañinas y moldes. Se utiliza en los quesos, productos horneados, jarabes y mermeladas. También se utiliza como conservante de alimentos deshidratados como sacudidas y frutos secos, ya que no deja un regusto. El uso de el sorbato de potasio aumenta la vida de anaquel de los alimentos, muchos suplementos dietéticos también incluyen. Es comúnmente usado en la producción de vino porque detiene la levadura de continuar a fermentar en las botellas".
2.Se utiliza para el Conservante de alimentos: El Sorbato de Potasio se utiliza especialmente en los alimentos que son almacenados a temperatura ambiente o que se precocida, tales como las conservas de frutas y hortalizas, conservas de pescado, carne seca, y postres. También es comúnmente usado en los alimentos que es propenso a la formación de moho, tales como los productos lácteos como queso, yogur, y helados. Muchos alimentos que no sean frescos se basan en el sorbato de potasio y otros preservativos para evitar que estropear. En general, el sorbato de potasio en la comida es muy común.
3.Se utiliza para la elaboración: El sorbato de potasio también es comúnmente utilizado en la vinificación, para evitar que el vino pierda su sabor. Sin conservantes, el proceso de fermentación del vino continuaría y provocar que el sabor a cambio. Refrescos, zumos y refrescos, también suelen usar el sorbato de potasio como conservante.
4.Se utiliza para productos de belleza: mientras que el producto químico es común en los alimentos, hay muchos otros usos el sorbato de potasio. Muchos productos de belleza también son propensos a la formación de moho y el uso del preservativo para extender la vida de la piel y productos de cuidado del cabello. Es muy probable que el champú, secador de spray, o la piel crema contiene el sorbato de potasio.
Almacenamiento: almacenado en el lugar ventilado, evitando la lluvia, humedad y la insolación. Manipule con cuidado para evitar daños en la bolsa, almacene lejos de las sustancias tóxicas.
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