Aditivo alimentario D (-) -fructosa para alimentos y bebidas

• CAS No.: 57-48-7
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 200-333-3
• Type: Fructose
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• Resource: Natural
• apariencia: Crystalline Granular Powder
• aplicación: Acidity Regulators, Chewing Gum Bases
• pureza: 99% min
• pérdida en el secado: 0,5% máx
• vida útil: 24months
• Paquete de Transporte: 25kg Bag or as Your Required
• Origen: China
• Código del HS: 170250000
• Capacidad de Producción: 5000mts Per Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

La fructosa cristalina, la forma cristalina de la fructosa, un aditivo alimentario hecho de maíz o azúcar (caña de azúcar), se utiliza comúnmente como edulcorante nutritivo en alimentos y bebidas. Debido a su alta dulzura entre los azúcares naturales, bajo índice glucémico y bajas calorías, la fructosa cristalina se utiliza comúnmente en alimentos saludables.  

Tiene la dulzura más alta entre los azúcares naturales. Su dulzura es de 1,3 a 1,8 veces la de sacarosa.

Para alcanzar la misma dulzura, su uso puede reducirse en comparación con la sacarosa.

La dulzura es su característica más importante contra otras ventajas. Su dulzura no es fija, pero cambia con la temperatura. Cuanto más baja sea la temperatura, mayor será la dulzura.

 

 

Parámetros del producto

 

Elemento	Estándar
Apariencia	Polvo de cristal blanco, sabor dulce
Humedad/ (%)	0,3 Máx.
Pérdida de secado/ (%)	0,3 Máx.
Acidez/ (ml)	0,50 Máx.
Contenido de fructosa (en seco) (%)	98,0-102,0
Hidroximethyfurfural,% (en seco)	0,005Max.
Residuos de ignición/ (%)	0,05 Máx.
Plomo mg/kg	0,5 Máx.
Arsénico, (AS)(mg/kg)	0,5 Máx.
Cobre, (Cu, mg/kg)	≤5,0
Cloruro/ (%)	0,010 Máx.
SO2,g/kg	≤0,04
Recuento total de placas (UFC/g)	100 Máx.
Coliformes (MPN/100g)	30 Máx.
E. coli y  Salmonella	No detectado
Staphylococcus aureus	No detectado
Molde y levadura (ufc/g)	10 Máx.
Tamaño de malla	Alrededor de 20-80

 

Aplicación

Caractersticas: La fructosa es polvo blanco cristalizado, sabor dulce, sabor dos veces como dulce de ae sacarosa, y sabe particularmente dulce cuando está frío o en solución, es más dulce glucide.

La fructosa cristalina es un edulcorante procesado derivado del maíz que es casi totalmente fructosa. Consiste en al menos 98% de fructosa pura, siendo cualquier resto agua y minerales traza. Se utiliza como edulcorante en bebidas y yogures, donde sustituye al jarabe de maíz (HFCs) de alta fructosa y al azúcar de mesa. Se estima que la fructosa cristalina es aproximadamente 20 por ciento más dulce que el azúcar de mesa y 5 por ciento más dulce que el HMLC.

Industria alimentaria:  La fructosa sustituye a la sacarosa en conservas de frutas y frutas enlatadas junto con jarabe de maltosa al 20-30%, también puede usarse en bebidas carbonatadas como solo edulcorante o en combinación con sacarosa y con suéter artificial como la sacarina.

Otras aplicaciones: Pan y pasteles, Cremas, Marmalade, Chocolate, refrescos, etc.

nuestra empresa se especializa en la fabricación y el suministro de materias primas químicas, aditivos fertilizantes, aditivos para alimentos y piensos y otros productos. Nuestra empresa está ubicada en el condado de Zouping de la provincia de Shandong, está a 1 km de la autopista Jinan-Qingdao. Su ubicación estratégica puede ayudar a entregar contenedores rápidamente y proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros clientes desde nuestros inicios en 2008. Nuestra misión es proporcionar a los clientes "Productos de alta calidad, Servicio de primera clase". A medida que valoramos los conceptos de ganar-ganar y beneficios mutuos entre ambas partes.  Buscamos establecer una cooperación profunda con los clientes dentro y fuera de China. Con el departamento de I+D de primera categoría y el equipo de marketing y logística, proporcionamos productos personalizados de alta calidad que los clientes necesitan.  

 

 

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PREGUNTAS FRECUENTES

 

P: ¿podemos visitar su empresa y su fábrica?  
R: Sí, damos la bienvenida a todos los clientes a visitar nuestra empresa y fábrica para mejorar la relación.  

P: ¿es usted la fábrica?  
R: Sí , tenemos nuestra propia fábrica, esto significa que podemos controlar la calidad y solo enviamos la carga que produce por nosotros mismos, la calidad puede ser estable y el precio puede ser competitivo, por favor No se preocupe.  

P: ¿podemos tener la muestra?  
R: Sí, podemos enviar muestras para su referencia, ayudarle a probar su mercado.  

P: ¿Puedo usar mi propio paquete de diseño?  
R: Sí, podemos ofrecer el paquete que se imprime en función de su diseño.