Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Source: | Cultivated |
Type: | Champignon/Shiitake and Straw Mushroom |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Producto | Seta de Champignon secos Slice | |
Nombre latino | Agaricus bisporus | |
El grado | El grado A | |
Proceso de secado. | AD | |
Propiedades físicas | Material | 100% de la seta de Champignon |
La forma | Laminar | |
El tamaño | >3cm. | |
El color | Gris | |
Humedad: | ≤13% | |
Impureza común | <0,2 | |
Sabor | Sabor típico de Champignon Mushroom | |
Normas microbiológicas |
Placa Total recuento: | <100000ufc/g |
Los coliformes | <1000 UFC/g | |
E. Coli | Negativo | |
Salmonella: | Ausente/25g | |
Paquete | 10kg PE bolsa en caja 10kg 5t/GP 20' |
|
Vida de anaquel | 18 meses | |
El almacenamiento | Almacenar en lugar fresco y seco y alejado de la luz solar directa |
Proveedores con licencias comerciales verificadas