Personalización: | Disponible |
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Fórmula: | c5h8o4nna |
Proceso de dar un título: | ISO |
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Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
Nombre: |
El glutamato monosódico (MSG) |
Fórmula Química: |
C5H8NNaO4·H2O. |
Embalaje: |
En las bolsas de 25kg |
Un uso funcional: |
Potenciador del sabor |
Los elementos |
La especificación |
Apariencia |
Blanco o Cristales incoloros o polvo cristalino |
El cloruro |
0,1%máx. |
Sulfate |
0,05%máx. |
El arsénico |
0,5 mg/kg máx. |
El plomo (Pb) |
1mg/kg máx. |
PH |
6.7ºC-7.2°C. |
Ensayo |
El 99,0% Mín. |
1. Al no tener el valor nutricional directa, el glutamato monosódico (MSG) puede aumentar el sabor de los alimentos, que puede aumentar el apetito de personas. El glutamato monosódico (MSG) también puede mejorar la digestibilidad de la gente a la alimentación.
2. El glutamato monosódico (MSG) también puede tratar la hepatitis crónica, el coma hepático, neurasthenia achlorhydria, epilepsia, y así sucesivamente.
Como un sabor y en la cantidad correcta,MSG(el glutamato monosódico) puede mejorar el sabor de otros compuestos activos, la mejora de todo el sabor de ciertos alimentos. El glutamato monosódico (MSG) se mezcla bien con carnes, pescados, aves, muchas verduras, salsas, sopas y marinadas y aumenta el conjunto de la preferencia de ciertos alimentos como carne .