Color: | Yellow |
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Organic Ginger: | no |
uso: | Ornamental Type, Edible, Processing Type, Medicinal Type |
tamaño: | 300-350g |
estilo: | entero |
tipo: | fresco |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Gingerol, o a veces [6]-gingerol, es el ingrediente activo de jengibre fresco. Químicamente, gingerol es pariente de la capsaicina y la piperina, compuestos que dan los chiles y la pimienta negra de sus respectivos spicyness. Normalmente se encuentra como un aceite amarillo picante, pero también puede formar un sólido cristalino de fusión baja.
Cocinar el jengibre se transforma en zingerone gingerol, que es menos picante y tiene un aroma dulce picante. Cuando el jengibre seco gingerol sufre una reacción de la deshidratación formando shojails, que son aproximadamente el doble de picante como gingerol. Esto explica por qué el jengibre seco es más picante de jengibre fresco.
El tema | La especificación | Los resultados | Los métodos |
Compuesto de marcador | Gingerol el 20% 20% | 20.16% | HPLC. |
Proporción | 20:1. | Conformar | TLC |
La apariencia y color | Polvo marrón amarillo | Conformar | GB5492-85 |
El olor y sabor | Característica | Conformar | GB5492-85 |
Parte de la planta usa | Root | Conformar | |
Disolvente de extracción | El etanol &agua | Conformar | |
La densidad aparente | 0.4-0.6g/ml | 0.45-0.55g/ml | |
Malla | 80 | 100% | GB5507-85 |
Pérdida por desecación | ≤ 5,0% | 3,78% | GB5009.3 |
Contenido de cenizas | ≤ 5,0% | 3,24% | GB5009.4 |
Los residuos de disolvente | La Directiva Europea 2009/32/CE | Conformar | GC-MS |
Benzoapyrene/HAP (ppb) | <10 ppb/<50ppb | Conformar | GC-MS |
Los plaguicidas | EP 8.0 | Conformar | GC-MS |
Los metales pesados | |||
El total de los metales pesados | ≤10ppm | <3.0ppm | El AAS |
El arsénico (As) | ≤1.0ppm | <0.1ppm | El AAS(GB/T5009.11) |
El plomo (Pb) | ≤1.0ppm | <0.5ppm | El AAS(GB5009.12) |
El cadmio | <1.0ppm | No detectado | El AAS(GB/T5009.15) |
El mercurio | ≤0.1ppm | No detectado | El AAS(GB/T5009.17) |
La microbiología | |||
Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g | Conformar | GB4789.2 |
El total de las levaduras y mohos | ≤25 UFC/g | Conformar | GB4789.15 |
Coliformes Totales | Negativo en 10g | No detectado | GB/T4789.3-2003 |
La salmonela | Negativo en 25g | No detectado | GB4789.4 |
Staphylococcus | Negativo en 10g | No detectado | GB4789.1 |
El embalaje y almacenamiento | 25kg/tambor interior: Doble Cubierta exterior: bolsa de plástico, cartón y dejar en punto muerto en el cuerpo de la sombra y lugar fresco y seco | ||
Vida de anaquel | 3 años cuando se almacena correctamente | ||
Fecha de caducidad | 3 años |
1. Anti-oxidante, de manera eficaz la eliminación de radicales libres.
2. Con la función de la transpiración, y aliviar la fatiga, debilidad, anorexia y otros síntomas.
3. La promoción de apetito, la solución de problemas estomacales .
4. Anti-bacteriana, aliviar el dolor de cabeza, mareos, náuseas y otros síntomas.
La tecnología Ruisite Hebei Co .,ltb es una empresa química profesional en China. Se especializa mucho y la exportación de diversos tipos de productos químicos de calidad desde 1997. Los productos incluyen la industria química, la alimentación animal aditivo, aditivo alimenticio, agroquímicos, fertilizantes, productos farmacéuticos, el tratamiento de agua y minerales. Nuestro equipo de gestión tiene más de 17 años de experiencia combinada en satisfacer las necesidades de los clientes. Estamos orgullosos de nuestra calidad y el servicio era approbated chemcials por los clientes en todo el mundo.
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Además de la calidad, pensamos que el precio competitivo de los bienes es también importante. Nuestra amplia red de distribución, el poder adquisitivo y eficiente sistema de gestión de inventario nos permiten ofrecer nuestros productos en los mejores precios posibles. Nuestro principio es: productos químicos de calidad con precios competitivos - Suministramos!
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