No CAS.: | 10101-89-0. |
---|---|
Fórmula: | na3po4.12h2o |
EINECS: | 231-509-8 |
Proceso de dar un título: | ISO |
Pureza: | 98% min |
Tipo: | Fosfato de Sodio |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Apariencia: Polvo blanco cristalino.
Solubilidad: Facilidad soluble en agua, insoluble en disolventes orgánicos. Su solución de agua es alcalina, densidad relativa a 1,62g/cm3, punto de fusión es 73,4ºC.
Índice | Estándar |
Pureza (como Na3PO4.12H2O) por % de peso | 98,0 min |
Óxido de sodio (AS Na2O) por % de peso | 16,0~19,0 |
P2O5 Contenido por % de peso | 18 min |
Sulfatos (AS SO4) en % de peso | 0,5 máx |
Hierro (como Fe) por % de peso | 0,02 máx |
Agua insoluble en % de peso | 0,1 máx |
1. Como mejorador de calidad, puede mejorar los iones de los metales complejos, el valor de pH y la fuerza iónica de los alimentos, mejorando así la adherencia y la capacidad de retención de agua de los alimentos.
Las regulaciones de China pueden usarse para el queso, el uso máximo de 5g/kg; el uso máximo en jamón, carne, pescado, camarones y cangrejo occidentales es de 3,0g/kg; el uso máximo es de 0,5g/kg en productos enlatados, jugos de frutas, bebidas y productos lácteos.
2. utilizado como reactivo analítico y agente de agua blanda, pero también para la purificación del azúcar.
Normalmente se enumeran 2 años como la vida útil en nuestro COA, la vida útil real es en realidad mucho más de 2 años si está almacenado en buenas condiciones (las bolsas están lo suficientemente selladas, lejos de la luz solar directa, la humedad y otros materiales químicos incompatibles)
Proveedores con licencias comerciales verificadas