La espirulina en polvo de pigmento azul de extracto de la ficocianina para alimentos bebidas colorante CAS 11016-15-2

• No CAS.: 11016-15-2
• Fórmula: C34h39 N3o6
• EINECS: 234-248-8
• Material de embalaje: Aluminium Foil Bag
• Método de almacenamiento: Stored in Sealed, Cool and Dry Condition
• Duracion: > 12 Meses
• No. de Modelo.: Foods Grade Phycocyanin
• Composición de nutrientes: Proteína
• Recurso: Natural
• El contenido de sustancias activas: e18,e25,e30
• nombre del producto: pigmento azul de polvo de la ficocyanina
• características: proteína rica, no tóxica, soluble en agua
• valor de color: e18,e25,e30
• color: azul brillante
• función 1: pigmento colorante azul natural
• función 2: suplemento de proteínas rico en nutrición
• aplicación: nutrición/alimentos/cosméticos/medicina
• embalaje: bolsa y cartón de aluminio
• Paquete de Transporte: Carton Box
• Especificación: Foods Grade
• Marca Comercial: Ralgae
• Origen: China
• Código del HS: 1302199099
• Capacidad de Producción: 30 Mt Per Year

Descripción de Producto

La espirulina en polvo de pigmento azul de extracto de la ficocianina para alimentos bebidas colorante CAS 11016-15-2

Introducción

1. Spirulina la ficocianina (azul) es un pigmento azul natural extraído de la espirulina, que es rica en contenido nutricional. Puede ayudar a reforzar el sistema inmunológico, aumenta el metabolismo, eliminar la inflamación y aumentar la energía.
2. Spirulina ficocianina (azul) E18 en polvo, con un 30% de la trehalosa y 5% de citrato de sodio como transportista. Es la especificación más comúnmente utilizados en el mundo.
3. Spirulina azul E25 puede añadirse a los alimentos y cosméticos. Para su mayor valor nutritivo, es más adecuado como suplemento dietético, nutracéutica y la medicina. Spirulina azul E25 tiene un super poder antioxidante, que puede retrasar el envejecimiento y mejorar la inmunidad del cuerpo.
4. Spirulina azul (ficocianina) es perfecta para colorear alimentos. También puede ser agregado a los cosméticos, nutracéuticos y los productos farmacéuticos.
5. Totalmente de acuerdo con los criterios de reglamentación para colorear comida en la UE y EE.UU., así como de los países asiáticos.
6. La espirulina en polvo azul 100% natural color! Vegan! Adecuado para todas las personas, incluidos los niños!

La ficocianina parámetros:

Certificado de análisis

El nombre del producto	Extracto de la spirulina	Fecha de fabricación	2021.04.20
Tipo de producto	La ficocianina E18	Mejor antes de la fecha	2023.04.19
Lote No.	E18210420	Fecha del informe	2021.04.27
La calidad	Food Grade	El tamaño de muestra	400g

 

Elemento de análisis	La especificación	Los resultados	Método de ensayo
Prueba física
Apariencia	Polvo azul	Cumple	Visual
Sabor/olor	Característica	Cumple	El olor
Solubilidad	Soluble en agua	Cumple	Visual
La impureza	Ninguna impureza visible	Cumple	Visual
El tamaño de partículas	100% de la malla de 80 pases	Cumple	El tamiz
Índice de física y química
Valor de color	La unidad 180-195	La unidad de 185	Amax/m
Pérdida por desecación	≤ 6,0%	5.30%	GB5009.3-2016
La proteína g/100g	15-70%	El 48,8%	GB5009.5-2016
La ficocianina g/100g	10-60%	36.71%	SN/T1113-2002
Los metales pesados
El plomo (Pb)	≤0.9 (mg/kg).	≤0,40 (mg/kg).	GB5009.12-2017
El arsénico (As)	≤0.5 (mg/kg).	≤0,20 (mg/kg).	GB5009.11-2014
El cadmio (Cd)	≤0.2 (mg/kg).	≤0,04 (mg/kg).	GB5009.15-2014
Mercurio (Hg)	≤0,05 (mg/kg).	≤0,02 (mg/kg).	GB5009.17-2014
Pruebas microbiológicas
Recuento de la placa total	≤1000(UFC/g)	≤ 100(UFC/g)	GB4789.2-2016
Levaduras y mohos	≤ 100(UFC/g)	≤10 UFC/g)	GB4789.15-2016
Los coliformes	≤10 UFC/g)	≤10 UFC/g)	GB4789.3-2016
La detección de bacterias patógenas
La salmonela	Nagetive	Cumple	GB4789.4-2016
Staphylococus aureus	≤ 100(UFC/g)	<10 UFC/g)	GB4789.10-2016
El Vibrio parahaemolyticus	≤3.0(NMP/g)	<3.0(NMP/g)	GB4789.10-2016
Conclusión	Conforme a la norma de calidad
Transportista	La trehalosa, citrato de sodio
El almacenamiento	Almacenado en contenedores herméticamente sellados en lugar fresco y seco.

Beneficios de la Spirulina: Azul natural

1. Los antioxidantes en la ficocianina puede tener la capacidad de inhibir la enzima clave que es responsable de causar la inflamación, dolor y malestar.
2. Ayudan a regular y sintetizar una gran variedad de enzimas importantes requeridos por el metabolismo humano.
3. Desempeñar un papel importante en la inhibición del crecimiento de las células cancerosas, promoviendo la regeneración de células humanas, manteniendo el ovario, y promover la síntesis de elastina en el cuerpo humano.
4. Al mismo tiempo, la ficocianina regula el sistema inmunitario humano, mejora la función del sistema inmunológico y mejora la resistencia del cuerpo humano a las enfermedades.

La ficocianina en polvo Aplicación:

1. Los alimentos y bebidas.
2. La industria cosmética.
3. Atención médica y sanitaria.
4. Los productos de nutrición.

Embalaje:
5kg por maleta y 10 kg por caja de cartón.

Nuestros certificados:

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¿Cuál es la diferencia entre el E10 E18, M18, E25 y la Spirulina Extracto líquido?

1. El valor de color, ingredientes y el contenido de la ficocianina variado con el tipo de ficocianina. Cuanto mayor sea el número, mayor será el valor de color, mayor será el contenido de la ficocianina, y menos otros ingredientes.
2. Por ejemplo: la ficocianina E18, el valor de color 180, Ingredientes: 30% de la trehalosa, un 5% de citrato de sodio.
3. La diferencia entre el E18 y M18 E18: Ingredientes: 30% de la trehalosa; M18 Ingredientes: 30% de la maltodextrina.
4. E18 es la especificación más ampliamente utilizado en el mundo, con el rendimiento de alto costo y excelente solubilidad, que es nuestro mas recomendados de la especificación.
5. E10 y E18 son ideales para ser agregado a los alimentos, y E25 puede utilizarse para el cuidado médico y nutricional.
6. E10 E18, M18, E25 E30 se encuentran en la forma de polvo. La ficocianina puede conservarse durante varios años.
7. La Spirulina Extracto líquido es una especie de miel azul como líquido, que se disuelve rápidamente, evita el polvo vuela y es más cómodo de usar.

La pureza de la ficocianina

1. La calidad y pureza de la ficocianina en la solución se obtiene midiendo la ración de absorción de aproximadamente 618+5 Nm a la absorción, aproximadamente a 280nm.
2. 618±5 Nm:una absorción máxima longitud de onda de la ficocianina.
3. 280nm: absorción máxima longitud de onda de compuestos de interferencia.
4. Cuanto mayor sea la razón, la más pura la ficocianina. Utilizamos etiquetas como E18, E25 para distinguir la ficocianina con diferentes pureza. Cuanto mayor sea el número, mayor será la concentración de la ficocianina.