El uso de caramelo de la Salud los Aditivos Alimentarios C12H24O11 Solid Maltitol

• CAS No.: 585-88-6
• Formula: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Type: Maltitol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Sweeteners
• No. de Modelo.: grado alimentario
• Resource: Corn,Maize
• apariencia: polvo cristalino blanco
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• vida útil: 2 años
• certificación: Kosher, halal,ISO
• embalaje: bolsa de 25kg/pp
• solubilidad: soluble
• grado: grado alimentario
• no omg: sí
• Halal: sí
• Kosher: sí
• iso: sí
• calor: 2kcal/G
• punto de fusión: 149° C - 152 ° C
• punto de ebullición: 788.5 ° C
• ensayo: 98%-100,5%
• Paquete de Transporte: Craft Paper Bag with Food Grade PE Inner
• Especificación: 20-80mesh, 100mesh
• Marca Comercial: BLB, FUTASTE
• Origen: China
• Código del HS: 2940009090
• Capacidad de Producción: 50000 Tons Per Year

Descripción de Producto

  CRYSTAL MALTITOL
 

Peso: 344.21 Molecular

Calor: 2Kcal/g

El punto de fusión: 149 ° C - 152 ° C

El punto de ebullición: 788.5 ° C

Solubilidad: soluble en agua, insoluble en metanol y etanol

Acidez y alcalinidad: ácido resistencia

Propiedades: polvo cristalino blanco o transparente e incoloro líquido viscoso neutro

Malitol es un cristal transparente e incoloro, y su líquido es un punto muerto, viscoso, incoloro, transparente de fondo.

Maltositol tiene la misma dulzura como sacarosa, y tiene una suave dulzura sin impurezas.

Malitol tiene importantes higroscopicidad, que puede ser utilizado como un agente hidratante para diferentes alimentos o para evitar la cristalización y precipitación de sacarosa.

Malitol no es fácil de utilizar por mohos, levaduras y bacterias lácticas.

 Certificado de análisis

Apariencia	Blanco  o  casi  blanco, polvo cristalino	Cumple
La identificación	El   tiempo de retención  en  el  ensayo	Cumple
Solubilidad	Muy  soluble  en  agua, prácticamente insoluble  en   etanol anhidro	Cumple
La apariencia  de la  solución	Claro  e  incoloro	Claro e  incoloro
El punto de fusión	148 °C - 151 °C.	149.5º
Rotación Óptica Específica	+ 105.5°-   + 108,5°	107.8°
Ensayo  (en base seca)	El 98,0% - 100.5%	99.33%
El agua	≤ 1,0%	0. El 12%
Azúcares reductores	≤0. El 1%	<0. El 1%
La conductividad  (temp. 20C)	≤20 μS/cm.	3.8ΜS/cm.
El níquel	≤1 mg/kg.	0,08 g/kg.
El plomo	≤ 0,5 mg/kg.	0,08 g/kg.
Los restos  de  contacto	≤0. El 1%	0,030%
Recuento de la placa total	≤ 100 UFC/g	<  10 UFC/g
Coliform	<3 NMP/g	<3NMP/g
Las levaduras  y mohos	≤ 100 UFC/g	<  10 UFC/g
Conclusión	Conforme  a la  USP / BP /FCC  estándar.

Aplicación

1.Se utiliza para dulces y producción de chocolate
Debido al buen sabor y el gusto de maltitol, sus buenas propiedades hidratantes y cristalina no puede ser utilizado para fabricar diversos dulces, incluida la espuma de algodón de azúcar, caramelos duros caramelos blandos, transparente, etc..
2.Aplicación en el jugo de frutas bebidas
Maltositol tiene una cierta viscosidad y es difícil de fermentar. Por lo tanto, cuando se suspendió la fabricación de zumo de frutas o bebidas bebidas ácido láctico, agregando maltitol en lugar de una porción de azúcar puede hacer la bebida sabor regordeta y suave.
3.Aplicación en alimentos congelados
El uso de maltitol en los helados pueden hacer que el producto delicado, grueso, dulce y delicioso, y extender su vida útil.
Como aditivo alimentario, maltitol puede ser utilizado en bebidas frías, tortas, jugos de fruta, galletas, pan, verduras encurtidas y caramelos. La dosis puede ser determinada según las necesidades de producción.

  Envase y Embalaje
  Envasados en multi-capa con la bolsa de papel artesanal food grade PE bolsa interior, net 25kg/bolsa.
 (Otros tipos de envases están disponibles bajo petición)
  

  Vida de anaquel
  24 meses si se almacena bajo condiciones de almacenamiento recomendado
  Las condiciones de almacenamiento
  Se debe almacenar en recipiente hermético en un lugar fresco y seco por debajo de 40ºC y humedad relativa inferior al 70%
  El etiquetado
  Cada unidad de embalaje debe llevar una etiqueta que indica el nombre del producto, el peso neto, el nombre de la fabricación,
  La fecha de producción, el código de lote, fecha de vencimiento o caducidad y almacenamiento de estado.
  Estado de la OMG
  Este producto es elaborado con materia prima no OMG, conforme a las exigencias de la legislación sobre los OMG.
  Aviso legal
  Además de los criterios de calidad mencionados anteriormente, el material debe ser conforme a todos los demás requisitos de la
  Reglamento de la comida china que no estén específicamente indicados en esta especificación.

 
 La entrega
  Por mensajería, como DHL, UPS, Fedex etc. rápido 3-6 día,de puerta en puerta
  Por el aire de la muestra o a granel.
  Por mar para la mayor parte, a unos 10-40días económicamente

Nuestro certificado


Nuestra empresa y la fábrica ver
 

No sólo a la venta de productos, sino con el producto soluciones!

QUALTIME se compromete a convertirse en la marca líder de sorbitol y líder en el campo de derivados del almidón y bio- tecnologías de la fermentación.QUALTIME seguirá aumentando el valor del cliente por parte de la estrategia empresarial y la capacidad de expansión.

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Muestras de productos son despachados en todo el mundo dentro de 24 horas, desde nuestro construidas las instalaciones, con una completa documentación de apoyo (incluyendo los certificados de análisis donde corresponda).
Los más altos estándares de regulación y cumplimiento de seguridad se aplican en todos nuestros procedimientos de muestreo. La segregación en las zonas de almacenamiento son utilizados para los productos que requieren especial el cambio climático o las condiciones de seguridad.

Preguntas frecuentes
 

P1: ¿se ofrecen muestras gratuitas?
R: Sí, una muestra gratis está disponible, y usted debe pagar el costo de envío. Pero este coste se reducirá en su primer pedido.
P2: Está bien para nuestro propio sello/logo?
R:Sí, OEM y ODM disponibles.
Q3:Hay un descuento?
A:diferentes cuotas de descuento determina por la cantidad de orden diferente.
P4: ¿Cómo tratar la calidad denuncia?
A:En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si no es realmente un problema de calidad causada por nosotros, te enviaremos bienes libres de sustitución .