CAS No.: | 10124-56-8 |
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Formula: | (Napo3)6 |
EINECS: | 231-509-8 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Refined |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Hexametaphosphate de sodio es un tipo de sustancia inorgánica, la fórmula molecular es (NaPO3)6, es polvo blanco cristal, o copos de cristal transparente e incoloro o bloque sólido. Soluble en agua, insoluble en solventes orgánicos. Higroscopicidad es muy fuerte, el rocío depositado en el aire puede absorber gradualmente el agua y aparecer pegajoso. Puede formar complejos solubles con calcio, magnesio y otros iones metálicos. Es ampliamente utilizado en los alimentos y la industria.
El nombre del producto
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El sodio hexametaphosphate
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CAS
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10124-56-8
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La pureza
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99% Mín.
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Apariencia
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Polvo blanco
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MOQ
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10g
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El punto de fusión
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616º C.
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El punto de ebullición
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1500º C.
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Densidad
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2.181
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Punto de inflamación
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/
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El índice de refracción
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1.482
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El uso
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Química diario
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Las condiciones de almacenamiento
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2-8°C
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Certificado
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La norma ISO/COA//TDS MSDS
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(1) El sodio Metafosfato h6-utilizado en productos cárnicos, pescado, chorizo, jamón, etc., pueden mejorar la retención de agua, aumentar la adherencia, evitar la oxidación de grasas.
(2) se utiliza en salsa de soja, salsa de soja pueden prevenir la decoloración, aumentar la viscosidad, acortar el período de fermentación, ajustar el sabor.
(3) se utiliza en bebidas de frutas, refrescos, puede mejorar la velocidad, aumentar la viscosidad de zumo, inhibir la descomposición de la vitamina C; (4) para el helado puede mejorar la capacidad de expansión, aumentar el volumen, aumentar la emulsificación para evitar pegar los daños, mejorar el sabor y color.
(5) se utiliza para productos lácteos y bebidas para evitar la precipitación de gel.
(6) Adición de cerveza puede aclarar el licor y evitar que la turbidez.
(7) se utiliza en los frijoles, las conservas de frutas y verduras, pueden estabilizar el pigmento natural, proteger el color de los alimentos.
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