Food Grade Acil Alta / Baja acil goma gellan CAS 71010-52-1

• No CAS.: 71010-52-1
• EINECS: 275-117-5
• recurso: natural
• Paquete de Transporte: 25kg Per Drum with Double PP Bag Inner
• Especificación: 85.0-108.0%
• Marca Comercial: Doeast
• No. de Modelo.: DOE
• Origen: China
• Código del HS: 39139000
• Capacidad de Producción: 500mt Per Month

Descripción de Producto

Food Grade Acil Alta / Baja acil goma gellan CAS 71010-52-1

descripción de producto

Goma Gellan es un polisacárido de alto peso molecular chicles producida por un cultivo puro de la fermentación de carbohidratos por cepas de Pseudomonas elodea. Purificada por la recuperación con propanol-2 o etanol, secado y molido. El polisacárido de alto peso molecular se compone principalmente de una unidad de repetición tetrasaccharide uno rhamnosa, ácido glucurónico y dos glucoses, y se sustituye por acil(de glicerilo y acetil) grupos de las juntas glycosidically vinculado ésteres. El ácido glucurónico se neutraliza a una mezcla de soldium de potasio, magnesio, calcio y sal.





Ventajas  

1.     Dosis baja.  
2.   Excelente        Estabilidad térmica y ácido.  
3.   El buen  Gusto-liberar  Capacidad.  
4.   Alta  Transparencia.  
5.     Gel ajustable  Elasticidad  Y  Rigidez.  
6.   Buena  Combinability.

Aplicaciones  

Gelificado  Postres,   Mermeladas,   Jaleas, el  Pudín,   Confitería,   Sugarcoating  De  Confitería, las  Heladas  De  Pastel  
Relleno  De  Torta  O  Pan,   Y  Otros  Alimentos,   Pasteles  Y    Alimentos para mascotas.     Los medios de comunicación microbiológica,   Cápsulas,   Perfumes,   Etc.  
 

Función	Aplicación
Adhesividad	La escarcha de azúcar, azúcar untar
El rodaje de la capacidad de pintura	Succade, caramelos
Emulsibility	La crema ensalada
La capacidad de formación de película	Carcasa sintético
Estabilizador de espuma	La cerveza
Agente gelificante	Relleno de jalea, mermelada de frutas, postre,
Agente anti-vetas de madera	Alimentos congelados, jarabe
El estabilizador	El helado, crema de ensaladas

Especificaciones

Baja acil

Los elementos	Especificaciones
Característica	Blanco,   Inodoro y      Polvo que fluye libre
Contenido	85~108%
Solubilidad	Soluble  En  Agua      Viscosa
Prueba de iones de calcio	Pasar
Prueba de iones de sodio	Pasar
Prueba de la suspensión	Pasar
El tamaño de partículas	≥95% de  Pasar de la    Malla de 60
Pérdida  Por  Desecación	≤15.0%
Ash	≤15.0%
El valor de pH	5.5~7.5
Los residuos  De  Etanol	≤750mg/kg.
Transmitancia	≥76%
La fuerza de gel  (0, 5% de  Solución  ).	≥900 g/cm2
Nitrógeno total	≤3%
Conducir	≤2mg/kg.
El mercurio	≤1mg/kg.
El arsénico	≤2mg/kg.
El cadmio	≤1mg/kg.
Bacteriana total	≤10.000ufc/g
La levadura  Y  Molde	≤ 400 ufc/g
E.   Coli	≤30 NMP/100 g.
La salmonela	Negativo

Alta acil

Los elementos	Especificaciones
Característica	Blanco,   Inodoro y      Polvo que fluye libre
Contenido	85~108%
Solubilidad	Soluble  En  Agua      Viscosa
Prueba de iones de calcio	Pasar
El tamaño de partículas	≥95% de  Pasar de la    Malla de 60
Pérdida  Por  Desecación	≤15.0%
Ash	≤15.0%
El valor de pH	5.5~7.5
Los residuos  De  Etanol	≤750mg/kg.
La fuerza de gel  (1.0% de  Solución  ).	450 g~650g/cm2
Nitrógeno total	≤3%
Conducir	≤2mg/kg.
El mercurio	≤1mg/kg.
El arsénico	≤2mg/kg.
El cadmio	≤1mg/kg.
Bacteriana total	≤10.000ufc/g
La levadura  Y  Molde	≤ 400 ufc/g
E.   Coli	≤30 NMP/100 g.
La salmonela	Negativo

Nuestro servicio

Nuestra empresa está armado con el equipo de fabricación avanzada, automática, línea de montaje e inspección y pruebas de dispositivos. La empresa se adhiere a la empresa principio de "tecnología para el desarrollo y la calidad de existencia", y ofrece a los clientes con productos de calidad y respetuoso servicio basado en sus años de experiencia en I+D, producción y gestión técnica de gran fuerza y la madurez del sistema de gestión de calidad  

Nuestro equipo trabaja con los clientes en sus necesidades específicas y las especificaciones de productos químicos. Tenemos amplia experiencia y conocimientos para gestionar y ejecutar todos los aspectos de la goma xantan. Nuestra experiencia garantiza al cliente con alta calidad, rentable, rápido y profesional suministros y servicios.  



Sdp

1. Lo que sus condiciones de pago?
Generalmente  T/T o LC.
2. ¿Cuál es su hora de entrega?
Usualmente  Nuestra hora de entrega es de  10  Días.
3. ¿Por qué el embalaje?  
Ofrecemos el embalaje como 25 kg / bolsa o caja de cartón  Con PE bolsa interior u otros envases como necesite.
4. Cómo sobre la validez de los productos?  
Según los productos solicitados.
5. Lo que es su capacidad de suministro?
500mt por mes
6.   ¿Qué documentos debe proporcionar?    
Por lo general, ofrecemos Factura Comercial, la lista de empaque, Proyecto de Ley de la carga, COA,   Certificado de salud  Y  Certificado original. Si los mercados tienen requerimientos especiales, háganoslo saber.
7.   ¿Qué es el puerto de carga?
Usualmente es de  Tianjin  O de Qingdao.  


Esperamos su consulta!