CAS No.: | 149-32-6 |
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Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Type: | Erythritol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Erythritol |
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El tema | Standard |
Apariencia | Granular blanco cristalino |
Sensory | Claro, no dulce olor inusual |
Intervalo de fusión, °C. | 119-123 |
PH | 5.0-7.0 |
Pérdida por desecación, % | ≤0,20 |
Ash, % | ≤0,01 |
Ensayo (en base seca), % | 99.5-100.5 |
La reducción de azúcar (glucosa), % | ≤0.3 |
Ribitol y glicerol, % | ≤0.1 |
Metales Pesados, en mg/kg. | ≤1 |
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