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Bean de langosta de grado alimenticio carragenina goma de mascar chicle Acacia pectina espesante de grado alimentario goma comestible

No CAS.: 9000-07-1
Fórmula: C24h36o25s2
Grado: Food Grade
Función: Food Additives
Certificación: MSDS
Uso: Food Additives

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Miembro de Oro Desde 2022

Proveedores con licencias comerciales verificadas

Fabricante/Fábrica & Empresa Comercial

Información Básica.

Materia Prima
Food Additives
Máquina de Transporte
Camión Productos Ordinario
Paquete de Transporte
Bag
Especificación
25kg/bag
Origen
China
Código del HS
1302391100

Descripción de Producto

Nombre del producto: Carragenina Nº CAS: 9000-07-1

MF:C24H36S25S2
Apariencia:  polvo blanco o amarillento pálido
Uso: utiliza como aglutinante, espesante,stablizer y agente gelificante.
Envase: 25kg/tambor
HS Código: 1302391100


Introducción del producto:
1.Carragenano es un coloide hidrofílico extraídos de algunas algas rojas algas. Su estructura química es el calcio, potasio, sodio y sales de amonio de polisacárido sulfatos compuesto por galactosa y anhydrogalactose.
2.Carragenano tiene las características de la formación de coloide hidrofílico, gel, engrosamiento, emulsionar, relieve, dispersión estable, etc..


Caracteristicas:
1. Solubilidad: insoluble en agua fría, pero puede aumentar en un bloque de gel, insoluble en solventes orgánicos, fácilmente soluble en agua caliente para formar una solución coloidal translúcido.
2. La solidificación de propiedad: gel thermoreversible pueden formarse en la presencia de los iones de potasio.
3. El engrosamiento: Cuando la concentración es baja, una baja viscosidad sol está formado, y cuando la concentración es mayor, una alta viscosidad sol se formó.
4. Sinergia: tiene un efecto sinérgico de frijol de langosta con goma de mascar, goma de konjac, goma xantan y otros coloides, lo que puede mejorar la elasticidad y la retención de agua del gel.
5. El valor de la salud: Carragenano tiene las características básicas de fibra dietética soluble, y el carragenano degradado en el cuerpo puede formar un complejo soluble con fibrina.


Aplicación:
1. En la industria alimentaria, por lo general se utiliza como un agente gelificante, espesante, suspendiendo la agente emulsionante y estabilizador, etc. pegajosas, jalea, y helados están hechas de carragenano.
2. En cosméticos, desde el carragenano es fácilmente absorbida por la piel, puede ser mezclado con glicerina para hacer un emoliente. Puede utilizarse como emulsionante en algunas lociones y champús, haciendo que el producto lisa y suave, y la estabilidad de la loción también es mejorado.



Especificación:
 Los elementos Los resultados de prueba
Color y brillo Blanco pálido o amarillento a marrón amarillo
El sulfato,w % 20.4
Viscosidad 0.036
La pérdida de secado del IB, w% 6.8
El total de ceniza, w% 39.4
Ceniza insoluble de ácido, w% 0.3
Materia Insoluble de ácido, w% 0.3
PH (1%). 7.5
El plomo (Pb), mg/kg. 0.5
Como ,mg/kg. 0.5
Cd ,mg/kg. 0.3
Hg ,mg/kg. 0.1
Gel fuerza,g/cm³(TA/XT) 1238

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