| Personalización: | Disponible |
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| Uso: | para Procesamiento Conservada |
| Color: | Rojo |
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Proveedor Auditado Auditado por una agencia de inspección externa independiente
El rojo rábano es puro natural y soluble en agua. La sustancia colorante del pigmento es principalmente prlargonidina, que pertenece a antogyaninas. Se disuelve fácilmente en agua y alcohol soluciones de agua. Apenas se disuelve en soluciones no polares. Se vuelve rojo en ácido, y azul inestable en alcalino. El pigmento no puede desvanecerse bajo la luz durante mucho tiempo. El pigmento también tiene buena resistencia a altas temperaturas, el color no puede cambiar con mucho tiempo hirviendo.
Principal: El color consiste principalmente en antocianina, que pertenece a los derivados de la glucosa de la pelargonidina.
Solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua y alcohol, pero no en disolvente graso.
Estabilidad: La resistencia del pigmento a la luz y al calor es buena en un medio ácido. 
Aditivos alimentarios, productos sanitarios; bebidas sólidas, productos lácteos, comida rápida, condimentos, hornear, pastel, comida para picar, bebidas frías, etc..
XI'an Nature Choice Co., Ltd
Fundada en 2015 en Xi'an, China. XI'an Nature Choice Co.,Ltd . Se centra en servir a las industrias farmacéutica, cosmética, nutracéutica, de alimentos y bebidas, cuidado personal y nutrición animal. Ofrecemos una amplia cartera de productos y ecosistema de la industria de la salud OEM a partir del cultivo estandarizado de materias primas, extracción, I+D y fabricación de ingredientes naturales de alta calidad.
Nuestra compañía ha establecido una buena cooperación con la Universidad de Agricultura y Ciencia y Tecnología Forestal del Noroeste y la Universidad del Noroeste, formando una ventaja única de la mejora de variedades y la plantación estandarizada.
Hemos establecido bases GAP estandarizadas en Guizhou, Jilin, Shaanxi, Gansu, Mongolia Interior, Henan y Shanxi. Mientras tanto, nuestro personal de adquisición de materias primas investiga y guía regularmente las áreas de producción de materias primas para asegurar la calidad de la fuente y el suministro estable.
Control de calidad: Equipado con equipos de pruebas avanzadas como Shimadzu de Japón y Walter de EE.UU.
Equipos de laboratorio: UPLC, HPLC, UV, GC y GC-MS (residuos de disolventes), ICP-MS (metales pesados), GC/LC-MS (residuos de plaguicidas), HPTLC e ir (identificación), ELIASA (valor ORAC).
Sistema de Gestión de seguimiento: Controlar cada lote en cada etapa del proceso de producción, mientras se proporciona documentación.COA, MSDS, tabla de nutrición de ingredientes, diagrama de flujo, etc..
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