| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| Tipo: | extractos vegetales |
| Paquete de Transporte: | cartón |
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Péptido proteína polvo de pepino de mar polipéptido
Producido a partir de pepino de mar fresco o seco por tecnología de extracción biológica de baja temperatura,
el péptido de pepino de mar retiene completamente el calcio biológicamente activo, el mucopolisacárido de pepino de mar,
polipéptido, holoturina, saponina de pepino de mar, aminoácido y otros ingredientes activos de cucunber de mar.
Se utiliza ampliamente en productos alimenticios para la salud.
Fuente: Pepino de mar fresco o pepino de mar seco
Descripción: Polvo amarillo claro a marrón, totalmente soluble en agua.
Tamaño de partícula: Malla 100
Aplicaciones: Medicamentos y productos sanitarios, bebidas y alimentos, etc.
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ITERMS |
ESTÁNDAR |
RESULTADOS DE LA PRUEBA |
| Condición | Polvo uniforme o granular, color uniforme, sin grumos, sin absorción de humedad, sin visión normal, impurezas extrañas visibles a simple vista | Pasa |
| Color | Blanco, amarillo claro a marrón | Pasa |
| Sabor y olor | Con este producto sabor y olor únicos, sin olor peculiar | Pasa |
| Densidad aparente (g/ml) | A--- | 0,31 |
| Proteína, factor de conversión 5,79 | > 35,0(base seca) | 50,1 |
| Humedad (%) | W 7,0 | 4,20 |
| Ceniza (%) | W 7,0 | 4,55 |
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PH (solución acuosa al 10%)
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-- | 6,26 |
| Proporción de hidrolizados proteicos con masa molecular relativa inferior a. 10.000,% | > 90 | Pasa |
| Peso molecular medio (DAL) | < 1000 | Pasa |
| PB | W 1,0 | Pasa |
| Como | W 1,0 | Pasa |
| Metales pesados (mg/kg) | W 0,10 | Pasa |
| CR | W 1,50 | Pasa |
| CD | W 0,10 | Pasa |
| Bacterias totales (UFC/g) | n=5, c=2, m=104, M=105 | < 10, < 10, < 10, < 10, < 10 |
| Coliformes (UFC/g) | n=5, c=2, m=10, M=102 | < 10, < 10, < 10, < 10, < 10 |
| Staphylococcus aureus (UFC/g) | n=5, c=l, m=100, M=1000 | No detectado |
| 25g salmonela | n=5, c=0, m=0, M=-- | No detectado |
