Metilcelulosa, Mc, Grado alimentario CAS no,: 9004-67-5, metilcelulosa, Aditivos alimentarios

• No CAS.: 9004-67-5
• Recurso: Natural
• aplicación: aditivos alimentarios
• utilizado: como adhesivo, agente de retención de agua
• Paquete de Transporte: 25kg Fiber Drums or Bags
• Especificación: food grade
• Origen: China
• Código del HS: 3912390000

Descripción de Producto

FICHA TÉCNICA

Nombre químico: Metil celulosa; MC
NÚMERO DE CAS: 9004-67-5
Fórmula molecular: C20H38O11
Fórmula estructural:



Especificaciones del producto:

Elementos		Especificación
Metoxil, %		28,0-32,0
Humedad, %		5max
Viscosidad (2%, 20ºC) mpa.s		5-100000
Ceniza, %		1max
Temperatura de gelificación, ºC		52-67

Tipo y viscosidad:  

Aplicación de alimentos
Tipo OBN	DOW	Viscosidad
55-OBN-5	A5	5
55-OBN-15	A15	15
55-OBN-25	A25	25
55-OBN-100	A100	100
55-OBN-400	A4C	400
55-OBN-750	A750	750
55-OBN-1500	A15C	1500
55-OBN-4000	A4M	4000
55-OBN-20000	A20M	20000
55-OBN-50000	METHOCEL MX	37500-70000
55-OBN-70000	METHOCEL MX	45000-84000

Propiedad:
La celulosa metílico (MC) es una especie de éter celuloso no iónico, polvo o granuloma blanco o blanco similar, sin olor ni sabor, no tóxico, con un poco de higroscopicidad. La sustitución diferente ofrece una solubilidad diferente, generalmente la sustitución media (DS entre 1,5-2,0) se presenta bajo un modelo acuoso fresco, y encuentra aplicaciones más amplias. Se disuelve en agua fría y algunos disolventes orgánicos, no se disuelve en agua caliente. En agua caliente a 80-90°C se disuelve y se hincha, después de enfriarse, disolviendo rápidamente.
Su solución posee características de gelificación caliente reversible, estable a ácido y álcali, no se ve afectada entre pH 2-12, con excelente capacidad anti-moho, capaz de dispersar, emulsionar, aglomerar, espesar, El agua de retención, la película de formación, etc. la película formada por ella ofrece una flexibilidad de dureza superior, transparencia y resistencia al aceite.

Aplicaciones:
La celulosa metílico es una especie de éter de celulosa no iónico, tiene cuatro funciones importantes: Espesamiento, actividad superficial, formación de películas y formación de termomel (fusión al enfriar).este producto puede usarse para revestir los formadores de películas, los formadores de fárm y de películas de alimentos, dispersante de resina, espesante, adhesivo de materiales de construcción, agente de dimensionamiento textil, etc..

Embalaje: Bidones de fibra de 20kg.

Almacenamiento: Mantenga el contenedor de embalaje bien cerrado y colóquelo en un lugar a prueba de luz, seco y fresco.