Sunway Food ingrediente E327 Acidulants polvo de lactato de calcio CAS 814-80-2

• No CAS.: 11116-97-5
• Fórmula: otros
• EINECS: otros
• Tipo: lactato de calcio
• Valor Nutricional: lactato de calcio
• Efecto: lactato de calcio
• No. de Modelo.: Calcium Lactate Powder
• Recurso: lactato de calcio
• Paquete de Transporte: Bolsa
• Especificación: calcium lactate
• Marca Comercial: SUNWAY
• Origen: China
• Código del HS: 2905491000
• Capacidad de Producción: 500000kg/Year

Descripción de Producto

Bienvenido a Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd

Nuestro lactato de calcio es una sal cristalina blanca de alta calidad producida por la reacción del ácido láctico con carbonato de calcio o hidróxido de calcio. Se utiliza comúnmente en los alimentos como ingrediente en el polvo de hornear y tiene beneficios medicinales.

Características principales:

• Número E de grado alimentario E327
• Ayuda a prevenir la caries dental en alimentos sin azúcar
• Promueve la remineralización del esmalte dental en el chicle
• Mantiene las frutas frescas cortadas firmes y prolonga la vida útil
• No causa el sabor amargo asociado con el cloruro de calcio
• Se encuentra en algunos enjuagues bucales de venta libre

Confíe en Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Para obtener el mejor lactato de calcio que satisface sus necesidades!

Elemento	Grado de alimentación	Grado de alimentación
Característica	granular blanco o poder	granular blanco o poder
cloruro %	-	-
sulfato %	-	-
% de baryta	-	-
% de hierro	-	≤0,05
% de acidez	-	-
% de metales pesados	≤0,002	≤0,002
ácido graso volátil	-	sin pruebas de volatilidad mal olor a ácidos grasos
% de pérdida en secado	calificado	22,0-27,0
mg-sal básica %	1	1
% de contenido	≥98,0	98-103
% de ácido libre	≤0,45	-
libre de álcali	-	-
% de arsensato	≤0,0003	-

Descripción del producto

Nombre de la empresa: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd

Aplicación en la industria alimentaria:

• Excelente fuente de calcio para bebidas y productos alimenticios.
• Estabiliza y fortalece la jalea y el chicle.
• Reduce la pérdida de condensado y aumenta la fragilidad del embalaje de frutas y el almacenamiento de verduras.
• Mejora la textura como aditivo en la carne de salchicha y de la carne de la banger.