Acetil Distarch adipate almidón modificado E1422

• CAS No.: 63798-35-6
• Formula: (C6h10o5)N(C2h3o2)M
• EINECS: N/a
• Certification: ISO, FDA, Halal and Kosher
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• No. de Modelo.: Hydroxypropyl distarch phosphate
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Hydroxypropyl Distarch Phosphate
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Paquete de Transporte: 25kg Per Bag
• Especificación: 25kg per bag
• Marca Comercial: Sunway
• Origen: China

Descripción de Producto

Descripción del producto

Descubra el almidón modificado E1422 por Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Un ingrediente versátil con el número CAS 63798-35-6 y fórmula molecular (C6H10O5)n(C2H3O2)m para diversas aplicaciones.

Nombre del producto	ADIPATO DE DIALMIDÓN ACETILADO
Color	Blanco
Formulario	Polvo
Embalaje	Bolsa
Peso (kg)	25kgs o 850 kg a petición
Vida útil	2 años
Materia prima	Raíz de yuca, química
Aplicación	salsa de chile, ketchup, mermelada de fruta, bizcocho, helado, yogur,...
Tipo de almidón	Almidón de tapioca, almidón modificado
Blancura	Mín. 90%
Humedad	Máx. 13,5%
Contenido de almidón	Mín. 85%
Viscosidad	95 oC 0min:min600 95 oC 10min: Min 600
Contenido de cenizas	Máx. 0,2%
Grado de sustitución	0,045~0,055
PH	5 - 7
SO2 Contenido	Máx. 20 ppm
Residuos de pulpa	Máx. 0,05%

Descripción del producto:

Nuestro producto, fabricado por Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd., ofrece una gama de beneficios para diversas aplicaciones alimentarias:

• Capacidad para soportar altas temperaturas, durabilidad en ambientes ácidos y resistencia a fuertes impactos.
• Mayor capacidad de retención de agua y mejor estabilidad durante los procesos de congelación y descongelación.
• Baja la temperatura de gelatinización del almidón.
• Evita el bajo agotamiento del polvo, aumenta el engrosamiento y evita las fugas de agua.
• Mayor viscosidad y transparencia para mejorar la calidad de la superficie del producto.

Las aplicaciones incluyen salsa de Chile, ketchup, mermelada de fruta, bizcocho, helado, yogur, y más.