Personalización: | Disponible |
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Proceso de dar un título: | ISO, HACCP |
Método de ensayo: | HPLC |
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Contenido nutricional: Es una buena fuente de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, fibra, vitaminas y minerales, que puede contribuir al bienestar nutricional general.
Apoyo inmunológico: Algunos estudios sugieren que los compuestos encontrados en Hou Tou Gu pueden tener propiedades de modulación inmunitaria, lo que potencialmente apoya la función inmunitaria del cuerpo.
Salud cognitiva: Se cree que el hongo contiene hericenonas y erinacinas, compuestos que han sido estudiados por su potencial para apoyar la función cognitiva y la salud neurológica.
Efectos antiinflamatorios: La investigación indica que Hou Tou Gu puede poseer propiedades antiinflamatorias, que podrían ser beneficiosas para reducir la inflamación en el cuerpo.
Bienestar digestivo: Algunos usos tradicionales de Hou Tou Gu sugieren que puede promover la salud digestiva y contribuir a una microbiota intestinal equilibrada.
Uso culinario: Más allá de sus beneficios potenciales para la salud, Hou Tou Gu también es valorado por sus usos culinarios, ya que es conocido por su textura única, sabor, y versatilidad en varios platos.
Nombre en inglés: | Champiñones de cabeza de mono |
Nombre latino: | Hercio Erinaceus |
Ingrediente activo: | Polisacáridos |
Especificación: | 10%~50% |
Método de prueba: | HPLC, UV |
Apariencia: | Polvo fino marrón |
Uso de la pieza: | Fruitbody, micelio |
Origen: | China |
Aplicación: | Productos de salud, materia prima farmacéutica, materia prima del extracto |