Introducción
Rosemay es un arbusto perenne nativo de la región mediterránea y se utiliza comúnmente como una especia en una serie de cocinas étnicas. Con su aroma pungente, el romero se ha utilizado como agente aromatizante, así como por sus cualidades medicinales durante cientos - si no miles - de años.
El té de romero puede ayudar a apoyar la digestión, promover la función cognitiva y actuar como un antioxidante, protegiendo el cuerpo de enfermedades del corazón y cáncer.
Los componentes principales del extracto de romero son el rosmarinol, el carnosol y el ácido carnoso. Varios componentes principales en extracto de romero tienen una fuerte actividad antioxidante. Tiene efectos obvios en la prevención de la oxidación de las grasas y el mantenimiento del sabor de la carne.
Ingrediente activo:
Ácido carnóstico/ácido rosmarínico/ácido ursólico
Nombre latino |
ROSMARINUS officinalis L. Fuente de extracción |
Fuente de extracción |
Hojas secas |
Especificación |
10%~30% ácido rosmarínico; 95%~5%
ácido carnóstico; ácido ursólico 25%~98%
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Apariencia |
Amarillo claro/ marrón claro/ polvo blanco |
Método de prueba |
HPLC |
Aplicación:
1. Ingredientes aditivos alimentarios, aceites animales y vegetales diversos, piensos, productos cárnicos, mariscos, harina, salsas, condimentos, productos horneados, productos fritos, pigmentos naturales, sabores;
2. Ingredientes para el cuidado personal, cosméticos, perfumes, jabones, ambientadores, repelentes de insectos.
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