Descripción del producto
El polvo puro del jugo de la naturaleza no agrega sabor, pigmento, sacarosa y conservantes.
Sobre Mango
El mango es una de las famosas frutas tropicales. El mango contiene azúcar, proteína y fibra cruda.
El caroteno, el precursor de la vitamina A, contenido en el mango es particularmente alto, lo cual es raro entre todas las frutas.
Jugo de mango en polvo
El polvo de jugo de mango está hecho de fruta natural de mango. Nuestro polvo de mango es seleccionado de Hainan mango fresco, hecho por la tecnología de secado en spray más avanzada del mundo y procesamiento, que mantiene bien su nutrición y aroma de mango fresco.
El proceso de fabricación incluye triturar y licuar fruta fresca, concentrar el jugo, agregar maltodextrina en el jugo, luego rociar secado con un gas caliente, recoger polvo seco y tamizar el polvo a través de 80 malla.
Características de los productos
1, adherir a no añadir sabor, pigmento, sacarosa, conservantes.
2, mantener eficazmente la composición nutricional y el sabor puro de la fruta de dragón, la pureza del polvo original es más
que 90%. Fragancia pura, polvo fino, color natural, buena solubilidad, sin estratificación, fácil de comer.
Especificación del producto
| Nombre en inglés: |
Jugo de mango en polvo |
| Fuente de extracción: |
Fruto de Mango |
| Tamaño de malla: |
95% pasa 80mesh |
| Apariencia: |
Polvo amarillo |
| Solubilidad: |
99% |
| Humedad: |
≤5,0% |
| Contenido de Ash: |
≤5,0% |
| Metal pesado: |
≤10ppm |
| Recuento total de planchas: |
≤1000cfu/g |
| Levadura y moho: |
≤100cfu/g |
| Bobina de E.: |
Negativo |
| Salmonella: |
Negativo |
| Método de prueba: |
TLC/HPLC |
| * ingredientes nutricionales |
| Elemento: |
por 100g |
NRV% |
| Energía: |
1676KJ |
20% |
| Proteína: |
2,3g |
4% |
| Grasa: |
1,4g |
2% |
| CHO: |
93,2g |
31% |
| Na: |
88mg |
4% |
Aplicación
El polvo de jugo de mango puede usarse para:
1. Uso para bebidas sólidas, bebidas de jugo de frutas mixtas;
2. Utilizar para helado, pudding u otros postres;
3. Uso para productos de atención de la salud;
4. Uso para condimentos de merienda, salsas, condimentos;
5. Uso para hornear alimentos.
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