Amarillo ácido 23
Polvo uniforme amarillo anaranjado, solución acuosa al 0,1% es amarillo, inodoro. Soluble en agua, glicerol y propilne glicol, ligeramente soluble en etanol, insoluble en aceite. La solubilidad a 21 ºC es del 11,8% (agua) y del 3,0% (etanol al 50%). Tiene buena resistencia al calor, resistencia al ácido, resistencia a la luz y resistencia a la sal, estable al ácido cítrico y al ácido tartárico
Aplicación: Puede usarse en bebidas de jugo de frutas (aromatizadas), bebidas carbonatadas, vino preparado, ciruela verde, rodajas de camarón (aromatizadas), Verduras encurtidas, caramelos rojos y verdes, envasado en color de pastelería y pasta de sandía enlatada, con la dosis máxima de 0,1g/kg; en bebidas de proteínas vegetales y bebidas de Lactobacillus, con la dosis máxima de 0,05g/kg; en helados, con la dosis máxima de 0,02g/kg.
También puede usarse para lavar, revestir, tinta, plástico y otras industrias y para colorear suministros culturales y educativos.
Embalaje: 25kg tambores o cartones.