Planta de procesamiento de equipos de fabricación de fideos instantáneos sin freír precio de línea de producción
Descripción del producto
Introducción al producto:
La línea de producción de fideos instantáneos no fritos incluye la mezcla y medición de agua salada, la mezcla de harina, el envejecimiento de la masa, la prensado de la masa, la cocción al vapor, el corte y la división, secado, refrigeración por aire, envasado. Toda la línea adopta el método de calentamiento por vapor y puede producir fideos secos cuadrados o circulares, con una capacidad de producción de 20000 a 300000 piezas en 8 horas.
Máquinas para hacer fideos instantáneos no fritos:
1.sistema de mezcla y medición de agua alcalina
Una unidad de mezcla donde el álcali y el agua se combinan a fondo. Esto asegura que el álcali se distribuya uniformemente por todo el agua, promoviendo la consistencia en la calidad de la solución alcalina.
El sistema incluye equipos de dosificación para medir y dispensar con precisión los álcalis (por ejemplo, carbonato sódico ) y el agua en proporciones precisas.
Material: Acero inoxidable 316 o acero inoxidable 304
2.Mezclador de harina
Este diseño de doble eje mejora la eficacia de la mezcla al proporcionar múltiples puntos de contacto entre los ingredientes.
Cada eje está equipado con palas, palas u otros elementos de mezcla. Estos componentes mueven los ingredientes, levantándolos y plegándolos para lograr una distribución uniforme.
La mezcladora se construye a menudo de acero inoxidable u otros materiales de calidad alimentaria. Esto garantiza que cumple con los estándares de higiene y es fácil de limpiar entre lotes.
El mezclador suele tener ajustes de velocidad y tiempo ajustables. Los operadores pueden controlar la velocidad de rotación y la duración del proceso de mezcla, lo que permite flexibilidad en diferentes recetas.
Se incorporan funciones de seguridad como paradas de emergencia y mecanismos de bloqueo para garantizar el bienestar de los operadores y evitar accidentes durante el funcionamiento.
los mezcladores están diseñados con un sistema de descarga que facilita la eliminación de los ingredientes mezclados. Esta función optimiza el proceso de producción y reduce el tiempo de inactividad entre lotes.
3.máquina de envejecimiento de la masa
Las máquinas para el envejecimiento de la masa consisten en una cámara donde la masa se coloca para el proceso de envejecimiento. La cámara diseñada para acomodar lotes de masa de varios tamaños.
La máquina proporciona un entorno controlado en términos de temperatura y humedad para crear condiciones óptimas para el proceso de envejecimiento de la masa. Esto ayuda a lograr resultados consistentes y deseables.
Material: Hay dos tipos, tipo de disco redondo y tipo de banda.
4.Rooling máquina
La máquina está equipada con pares de rodillos que aplanan y estiran la masa. Estos rodillos son ajustables para controlar el grosor de la masa enrollada.los usuarios pueden ajustar el espacio entre los rodillos para controlar el grosor de la masa enrollada.
La velocidad de la cinta transportadora y los rodillos suele ser ajustable. El control de velocidad variable proporciona flexibilidad en el procesamiento de diferentes tipos de masa y garantiza unos resultados óptimos.
Se incorporan funciones de seguridad como botones de parada de emergencia y protecciones para evitar accidentes y garantizar el bienestar de los operadores.
El diseño de la máquina incluye características que facilitan su limpieza, minimizando el tiempo de inactividad entre lotes. Las piezas desmontables y las superficies lisas contribuyen a facilitar el mantenimiento.
Material : los rodillos son de aleación de acero sólido
5.máquina de vapor
La máquina consiste en una cámara de vapor donde los fideos se colocan para cocinar. Esta cámara está diseñada para permitir la circulación del vapor para cocinar uniformemente los fideos.
Los usuarios pueden ajustar la temperatura y el tiempo de cocción para controlar el proceso de cocción. Esta función permite la flexibilidad en la producción de fideos con diferentes texturas y características.
El vapor se entrega a los fideos a través de varios chorros o boquillas para garantizar una distribución uniforme y una cocción completa.
Material: Hay dos tipos, tres capas de vaporera y una capa de vaporera. Acero inoxidable 316 o acero inoxidable 304
6.máquina de corte y división
La máquina está equipada con un mecanismo de corte que corta a través de la masa de fideos, creando pastel de fideos individuales. El diseño del mecanismo de corte varía según el tipo de fideos que se produzca.los usuarios pueden ajustar la longitud de corte para controlar el tamaño de los fideos.
La velocidad del transportador y el mecanismo de corte es ajustable. El control de velocidad variable proporciona flexibilidad en el procesamiento de diferentes tipos de masa de fideos y permite unos resultados de corte óptimos.
Función: Cortar, doblar, formar fideos en pastel de fideos y caer en cajas de fideos de freidora
Material: Hay dos tipos, uno es máquina de corte de fideos cuadrados y el otro es máquina de corte de fideos de taza.Cortador de acero inoxidable, placa divisoria de gel de sílice
7. Secador de la cesta colgante
El secador consiste en múltiples capas de cestas colgantes bandejas de fideos. Estas cestas se suspenden verticalmente, permitiendo el uso eficiente del espacio y facilitando el secado de múltiples lotes simultáneamente.
El diseño asegura una distribución uniforme del aire en todas las capas, lo que favorece un secado constante en todo el lote de alimentos. Esto se consigue mediante el uso de soplantes.
El secador dispone de funciones de control de temperatura para mantener la temperatura de secado deseada. Un control preciso de la temperatura es crucial para preservar la calidad de los alimentos secos.
Los operadores pueden ajustar los ajustes de tiempo de secado en función de los requisitos específicos de los alimentos que se están procesando. Los controles programables contribuyen a la flexibilidad operativa.
8. Máquina de enfriamiento
La máquina incluye un sistema transportador de enfriamiento donde se transportan los fideos fritos o cocidos. El transportador facilita la refrigeración uniforme y evita que los fideos se peguen entre sí.
Un sistema de circulación de aire está integrado para soplar aire fresco en los fideos a medida que se mueven a lo largo del transportador de enfriamiento. Esto ayuda a reducir rápidamente la temperatura de los fideos.
Los usuarios pueden ajustar la velocidad del transportador de enfriamiento y el tiempo de enfriamiento total para lograr la textura deseada para los fideos instantáneos. Esta flexibilidad permite variaciones en las especificaciones del producto.
Los ventiladores o soplantes se utilizan comúnmente para generar el flujo de aire para la refrigeración. Estos componentes están estratégicamente colocados para cubrir toda la superficie de los fideos en el transportador. Material: Hay dos tipos, tipo de correa de red y tipo de empuje de varilla. Correa y varilla de red de acero inoxidable 304
Ventajas de la máquina:
1.opción más saludable:
Los fideos instantáneos no fritos a menudo se perciben como una alternativa más saludable a los fritos, ya que suelen contener menos aceite y menos calorías.
Los consumidores preocupados por la salud pueden preferir opciones no fritadas debido a la reducción del contenido de grasa.
2.menor consumo de aceite:
La producción de fideos instantáneos no fritos requiere significativamente menos aceite en comparación con el proceso de fritura utilizado en la producción de fideos instantáneos tradicional.
La reducción del uso de aceite puede contribuir a ahorrar costes y puede atraer a los consumidores que buscan opciones con menor contenido de grasa.
3.vida útil ampliada:
Los fideos instantáneos no fritos a menudo tienen una vida útil más larga en comparación con las variedades fritos, ya que son menos propensos a problemas como la rancidez.
La vida útil prolongada puede ser ventajosa tanto para los fabricantes como para los minoristas en términos de almacenamiento y distribución.
4.versatilidad en los ingredientes:
Las recetas de fideos no fritos pueden incorporar una gama más amplia de ingredientes sin preocuparse por su impacto en los procesos de fritura.
Esta versatilidad permite la inclusión de varios granos, fibras e ingredientes funcionales para satisfacer las diversas preferencias del consumidor.
Fotos detalladas
Parámetros del producto
| Capacidad / Potencia |
Tamaño de diseño |
Consumo de gas de vapor |
Número de trabajador |
| 30.000 piezas/ 8 horas - 50kW |
50*5*4 metros |
1000-1200 kg/hora |
4 |
| 60.000 piezas/ 8 horas - 65KW |
55*5*4 metros |
1500-1700 kg/hora |
4 |
| 80.000 piezas/ 8 horas - 80kW |
65*6*4 metros |
2000-2200 kg/hora |
5 |
| 120.000 piezas/ 8 horas - 95KW |
75*6*4 metros |
2400-2600 kg/hora |
5 |
| 160.000 piezas/ 8 horas - 115KW |
85*7*4,5 metros |
2800-3000 kg/hora |
5 |
| 200.000 piezas/ 8 horas - 130KW |
95*8*4,5 metros |
3200-3400 kg/hora |
6 |
| 250.000 piezas/ 8 horas - 140KW |
105*8*4,5 metros |
3600-3800 kg/hora |
6 |
| 300.000 piezas/ 8 horas - 155kW |
120*10*4,5 metros |
3800-4000 kg/hora |
6 |
Certificaciones
Exposición sobre el mar:
Clientes que vienen a visitar nuestra fábrica:
Nuestras ventajas
1. Alta eficiencia de producción:
--los procesos automatizados en las líneas de producción mejoran significativamente la eficiencia, permitiendo la producción a gran escala con menos mano de obra.
--las líneas de producción continua pueden operar las 24 horas del día, aumentando así la producción y reduciendo el tiempo de inactividad.
2. Calidad del producto consistente:
--la producción automatizada asegura la consistencia en tamaño, forma y textura de fideos fritos instantáneos.
--el control preciso de los ingredientes y los parámetros de cocción da como resultado un sabor y una calidad consistentes que satisfacen las expectativas del consumidor.
3. Ahorro de costes:
--los procesos automatizados ayudan a reducir los costos de mano de obra y minimizar los errores humanos, ahorrando así los costos globales.
--el uso eficiente de materias primas y energía ayuda a hacer el proceso de producción más rentable.
4. Personalización e innovación:
--las líneas de producción modernas están a menudo equipadas con tecnología que puede acomodar fácilmente diferentes tipos de fideos, sabores y opciones de embalaje.
--las innovaciones en el desarrollo de productos pueden ser implementadas más fácilmente para satisfacer las diferentes preferencias de los consumidores y tendencias del mercado
Embalaje y envío
PREGUNTAS FRECUENTES
1.¿por qué elegirnos?
Responderemos a su consulta en 7*24 horas.
Personal experimentado responderá a todas sus preguntas en inglés fluido y profesional.
2.Diseño personalizado disponible.
Servicio de preventa: En base a la solicitud y presupuesto de los clientes, nuestros expertos hacen soluciones eficientes y confiables, y producimos siguiendo estrictamente el pedido de los clientes. Cada cliente tiene la oportunidad de visitar nuestros talleres antes de realizar el pedido. Y ayudamos a organizar coches, hoteles y traductores para cada cliente visitante.
3.Servicio posventa:
La orientación de técnicos experimentados está disponible en el teléfono, y en el Internet.
Uno o más ingenieros serán enviados al sitio de instalación para ayudar a instalar.
También proporcionamos la formación necesaria sobre el funcionamiento de la máquina y el mantenimiento diario a los trabajadores locales.
4.¿Cuál es su plazo de pago?
Normalmente sería 30% de depósito de pago, 70% de saldo antes de la entrega. T/T, L/C y de otra manera.
Pantalla del producto final
Proveedor Auditado 
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