Fideos secos comerciales línea de producción de fideos instantáneos no fritos fideos Fabricación de máquina
Descripción del producto
La línea de producción de fideos instantáneos no fritos incluye la mezcla y medición de agua salada, la mezcla de harina, el envejecimiento de la masa, la prensado de la masa, la cocción al vapor, el corte y la división, secado, refrigeración por aire, envasado. Toda la línea adopta el método de calentamiento por vapor y puede producir fideos secos cuadrados o circulares, con una capacidad de producción de 20000 a 300000 piezas en 8 horas
VENTAJA
1.Alta eficiencia de producción:
Los procesos automatizados de una línea de producción aumentan significativamente la eficiencia, permitiendo una producción a gran escala con un mínimo de mano de obra.las líneas de producción continua pueden operar 24/7, lo que conduce a una mayor producción y a un menor tiempo de inactividad.
2.calidad uniforme del producto:
La producción automatizada garantiza la consistencia en el tamaño, la forma y la textura de los fideos fritos instantáneos.
El control preciso de los ingredientes y los parámetros de cocción da como resultado un sabor y una calidad constantes, cumpliendo las expectativas del consumidor.
3.Ahorro de costes:
Los procesos automatizados ayudan a reducir los costes de mano de obra y a minimizar los errores humanos, lo que permite ahorrar en costes generales.
El uso eficiente de las materias primas y la energía contribuye a la rentabilidad del proceso de producción.
4.Personalización e innovación:
Las líneas de producción modernas suelen estar equipadas con tecnología que permite una fácil adaptación a diferentes tipos de fideos, sabores y opciones de envasado.
La innovación en el desarrollo de productos puede ser implementada más fácilmente, cumpliendo con las diversas preferencias de los consumidores y tendencias del mercado
La línea de producción de fideos instantáneos no fritos incluye la mezcla y medición de agua salada, la mezcla de harina, el envejecimiento de la masa, la prensado de la masa, la cocción al vapor, el corte y la división, secado, refrigeración por aire, envasado. Toda la línea adopta el método de calentamiento por vapor y puede producir fideos secos cuadrados o circulares, con una capacidad de producción de 20000 a 300000 piezas en 8 horas.
Parámetros del producto
Modelo |
potencia |
Consumo de vapor |
Dimensión(m) (vaporera multicapa) |
Trabajador |
30.000pieces/8h |
50kw |
1000-1200 kg/hora |
50*5*4 |
4 |
60.000pieces/8h |
65kw |
1500-1700 kg/hora |
55*5*4 |
4 |
80.000pieces/8h |
80kw |
2000-2200 kg/hora |
65*6*4 |
5 |
120.000pieces/8h |
95kw |
2400-2600 kg/hora |
75*6*4 |
5 |
160.000pieces/8h |
115kw |
2800-3000 kg/hora |
85*7*4,5 |
5 |
200.000pieces/8h |
130kw |
3200-3400 kg/hora |
95*8*4,5 |
6 |
250.000pieces/8h |
140kw |
3600-3800 kg/hora |
105*8*4,5 |
6 |
300.000pieces/8h |
155kw |
3800-4000 kg/hora |
120*10*4,5 |
6 |
Observación: La forma de la torta de fideos tiene tipos cuadrados y redondos, el peso de la torta de fideos puede personalizar de acuerdo a las necesidades del cliente.
Detalles del producto
1.sistema de mezcla y medición de agua alcalina
Una unidad de mezcla donde el álcali y el agua se combinan a fondo. Esto asegura que el álcali se distribuya uniformemente por todo el agua, promoviendo la consistencia en la calidad de la solución alcalina.
El sistema incluye equipos de dosificación para medir y dispensar con precisión los álcalis (por ejemplo, carbonato sódico ) y el agua en proporciones precisas.
Material: Acero inoxidable 316 o acero inoxidable 304
2.agitador de harina
Este diseño de doble eje mejora la eficacia de la mezcla al proporcionar múltiples puntos de contacto entre los ingredientes. El mezclador suele tener ajustes de velocidad y tiempo ajustables. Se incorporan elementos de seguridad como paradas de emergencia y mecanismos de bloqueo para garantizar el bienestar de los operadores y evitar accidentes durante el funcionamiento. Los mezcladores están diseñados con un sistema de descarga
3.máquina de envejecimiento de la masa
Las máquinas para el envejecimiento de la masa consisten en una cámara donde la masa se coloca para el proceso de envejecimiento. La cámara diseñada para acomodar lotes de masa de varios tamaños.
La máquina proporciona un entorno controlado en términos de temperatura y humedad para crear condiciones óptimas para el proceso de envejecimiento de la masa. Esto ayuda a lograr resultados consistentes y deseables.
Material: Hay dos tipos, tipo de disco redondo y tipo de banda.
4.máquina rodante
La máquina está equipada con pares de rodillos que aplanan y estiran la masa. Estos rodillos son ajustables para controlar el grosor de la masa enrollada.los usuarios pueden ajustar el espacio entre los rodillos para controlar el grosor de la masa enrollada.
Se incorporan funciones de seguridad como botones de parada de emergencia y protecciones para evitar accidentes y garantizar el bienestar de los operadores.
5.máquina de vapor
La máquina consiste en una cámara de vapor donde los fideos se colocan para cocinar. Esta cámara está diseñada para permitir la circulación del vapor para cocinar uniformemente los fideos.
Los usuarios pueden ajustar la temperatura y el tiempo de cocción para controlar el proceso de cocción. Esta función permite la flexibilidad en la producción de fideos con diferentes texturas y características.
6.máquina de corte y división
La máquina está equipada con un mecanismo de corte que corta a través de la masa de fideos, creando pastel de fideos individuales.los usuarios pueden ajustar la longitud de corte para controlar el tamaño de los fideos.
La velocidad del transportador y el mecanismo de corte es ajustable.
Material: Hay dos tipos, uno es máquina de corte de fideos cuadrados y el otro es máquina de corte de fideos de taza.
7. Secador de la cesta colgante
El secador consiste en múltiples capas de cestas colgantes bandejas de fideos. Estas cestas se suspenden verticalmente, permitiendo el uso eficiente del espacio y facilitando el secado de múltiples lotes simultáneamente.
El diseño garantiza una distribución uniforme del aire en todas las capas,
El secador dispone de funciones de control de temperatura para mantener la temperatura de secado deseada.
Los operadores pueden ajustar los ajustes de tiempo de secado en función de los requisitos específicos de los alimentos que se están procesando.
8. Máquina de enfriamiento
La máquina incluye un sistema transportador de enfriamiento donde se transportan los fideos fritos o cocidos. El transportador facilita la refrigeración uniforme y evita que los fideos se peguen entre sí.
Un sistema de circulación de aire está integrado para soplar aire fresco en los fideos a medida que se mueven a lo largo del transportador de enfriamiento.
Los ventiladores o soplantes se utilizan comúnmente para generar el flujo de aire para la refrigeración. Estos componentes están estratégicamente colocados para cubrir toda la superficie de los fideos en el transportador.
Material: Hay dos tipos, tipo de correa de red y tipo de empuje de varilla.
Fotos detalladas
Certificaciones
Exposición sobre el mar:
Los clientes visitan
Que la torta de fideos puede hacer

Embalaje y envío


PREGUNTAS FRECUENTES
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3.Servicio posventa:
La orientación de técnicos experimentados está disponible en el teléfono, y en el Internet.
Uno o más ingenieros serán enviados al sitio de instalación para ayudar a instalar.
También proporcionamos la formación necesaria sobre el funcionamiento de la máquina y el mantenimiento diario a los trabajadores locales.
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Normalmente sería 30% de depósito de pago, 70% de saldo antes de la entrega. T/T, L/C y de otra manera.