No CAS.: | 9031-11-2 |
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Fórmula: | - |
EINECS: | 232-864-1 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Proceso de dar un título: | coa/msds/tds |
Material de embalaje: | Papel |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Introducción |
La lactasa, también conocida como β-galactosidasa, es una enzima digestiva en el cuerpo humano. Es la enzima digestiva más importante en bebés y niños pequeños cuya principal fuente de nutrición es la leche materna/leche en polvo. La función principal de la lactasa es digerir la lactosa. Se hidroliza en galactosa y glucosa que puede ser absorbida por el cuerpo. La falta de lactasa en el cuerpo humano puede causar digestión de la lactosa y trastornos de absorción. Algunos pacientes tienen síntomas clínicos de indigestión como dolor abdominal, flatulencia y diarrea, que se llaman intolerancia a la lactosa. La lactasa se utiliza principalmente en la industria láctea. Puede convertir la lactosa de baja dulzura y baja solubilidad en monosacáridos más dulces y solubles; reduce la posibilidad de cristalizar la lactosa en helados, leche concentrada y leche evaporada, y al mismo tiempo aumenta la dulzura. |
Función |
1. Cataliza la descomposición de la lactosa, digiere la lactosa e hidroliza la lactosa en galactosa y glucosa que puede ser absorbida por el cuerpo humano. 2. La función de transferencia de galactosidasa de lactasa. 3. Es la enzima digestiva más importante en bebés y niños pequeños cuya leche materna/leche en polvo es la principal fuente de nutrición. |
Aplicación |
1. Utilizado principalmente en la industria láctea. La lactosa de baja dulzura y baja solubilidad se convierte en monosacáridos más dulces y dulces (glucosa y galactosa), lo que reduce la cristalización de la lactosa en helados, leche condensada y leche condensada, y aumenta la dulzura. 2. En las industrias de fermentación y horneado, la lactosa, que no está disponible para la levadura común, puede hidrolizar en glucosa. Un cierto número de bebés, debido a la falta de lactasa normal en los intestinos, causan diarrea después de la lactancia, por lo que muchos países europeos a menudo agregan lactasa y lisozima en la leche para que los bebés beban. |
Curcumina | Tetrahidrocurcumina | La ficocyanina | PQQ | NMN |
NO CL | NO | Citicolina | Citicolina Sodio | Genistein |
Glutatión oxidado | L-glutatión reducido | Ácido alfa lipoico | Ácido alfa lipoico R(+) | Ácido DL-lipoico |
L-Carnosina | Beta-glucano | Fosfatidilserina | EGCG | Teanina |
Chitosan | Oligosacárido de quitosano | Clorhidrato de berberina | S-Acetil L-glutatión | Zeaxantina |
Kaempferol | Urolidina A | Alfa GPC 99% 50% | Palmitoiletanolamida/AESP | Urolidina B |
Luteína | Alfa cetoglutarato | Creatina monohidrato | Fadogia Agrestis | Ácido boswélico |
Coenzima Q10 | Astaxantina polvo/aceite | Sulfato de condroitina | Trionato de magnesio | Colágeno |
Phenibut | BCAA | Ajuga turkestanica Extracto de Turquesterona | Sulforaphane | Copos de ácido bórico |
Ácido hialurónico | L-carnitina | Picolinato de zinc | Extracto de semillas de Ghana 5-HTP | Melatonina |
Resveratrol | Ácido aminobutírico GABA | Tauroursodeoxycholic ácido Tudca | ATP adenosina trifosfato | Artemisinina |
Ácido oleanólico | Naringenio | Polvo de calostro bovino | BHB-CA/Na/mg | Pterostilbeno |
Aditivos alimentarios - edulcorantes | ||||
Esteviósido | Eritritol | Sucralosa | Trehalosa | Polidextrose |
Neotame | Estaquiosa | Alulosa (psicosis) | Aspartamo | Acesulfame |
D-Ribose | D-Mannitol | D-xilosa | D-arabinosa | L-arabinosa |
Isomalt | Maltitol | Lactosa | Sorbitol | Xilitol |
Momordicaglycosides | Fructosa cristalina | Xylo-oligosacárido( XOS) | Fructo-oligosacárido (FOS) | Isomaltulosa (Palatinosa) |
Serie de vitamina A. | Polvo de acetato de vitamina A. | Serie de vitamina E. | Aceite de tocoferol mezclado |
Aceite de palmitato de vitamina A. | Mezcla de tocoferol en polvo | ||
Serie de vitamina D. | Vitamina AD3 | D-gamma tocoferol aceite | |
Vitamina D3 polvo | Aceite de tocoferol D-delta | ||
Vitamina D3 aceite | Aceite de tocoferol D-alpha | ||
Vitamina C (ácido ascórbico) | Vitamina C (ácido ascórbico) | Aceite de acetato de tocoferilo D-alpha | |
Ascorbato de calcio | D-alfa tocoferil Acetato polvo | ||
Ascorbato sódico | D-alfa tocoferil Succinato polvo | ||
Betacaroteno | Betacaroteno polvo | Serie de vitamina K2 | MK-4 polvo/aceite |
Aceite de betacaroteno | MK-7 polvo/aceite | ||
Serie de vitamina B. | B1,B2,B3,B5,B6,B7.B9.B12 | MK-9 polvo/aceite | |
Ácido lipoico | Ácido alfa lipoico | Vitamina K1 | Vitamina K1 |
R-(+) -ácido lipoico |
L-clorhidrato de cisteína monohidrato | L-clorhidrato de cisteína anhidro | L-cisteína | N-Acetil-L-cisteína |
S-carboximetil-L-cisteína | L-Triptófano | Glicina | L-Lysina monoclorhidrato |
Ácido L-glutámico | L-Threonina | L-Arginina HCI | L-Leucina |
L-tirosina | L-cistina | L-alanina | DL-alanina |
DL-metionina | L-metionina | L-Arginina base | L-isoleucina |
Valina | L-fenilalanina | L-glutamina | L-histidina |
L-Histidina monoclorhidrato | L-lisina | L-Serina | Línea de Citrullo |
Ácido L-aspártico | L-Proline | L-Asparagina | L-Ornitina monoclorhidrato |
L-hidrotiprolina | B-alanina | Taurina | Succinato de disodio |
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