Proyecto llave en mano de Mango Full-Auto NFC/concentrado de jugo de pulpa//borrar/producción/Línea de procesamiento de cereales y bebidas

• After-sales Service: Online Support
• Warranty: 1 Year
• Processing Material: Fruit
• Application: Beverage
• Customized: Customized
• Certification: ISO9001
• No. de Modelo.: MK-MGZSCX
• Power Source: Electric
• Automatic Grade: Automatic
• rendimiento del jugo: 75%
• método de fijación: instalación vertical
• capacidad de procesamiento: 3t/D~1500t/D
• campo aplicable: bebidas, vinos, zumos de frutas, etc.
• calidad del material: sus 304/316
• ubicaciones de uso: planta procesadora de jugos
• método de esterilización: pasteurización/esterilización uht
• producto final: puré de frutas, jugo, mermelada
• personalización del procesamiento: sí
• contenido de sólidos en materia prima: 10-12brix
• voltaje: 380V/220V 50Hz
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: 3~1500 tons/day
• Marca Comercial: Maike Machinery
• Origen: China

Descripción de Producto

Descripción general de la línea de procesamiento de yogur
El mango es una fruta tropical muy popular con un contenido de agua alrededor del 80% y un contenido de azúcar en torno al 12%, lo que se caracteriza por su rica carne jugosa y dulce sabor y aroma.

Estamos comprometidos a proporcionar soluciones de una parada de líneas de procesamiento de jugo de mango, el proceso de diseño y optimización, diseño de planta y equipo de diseño, fabricación, instalación y servicio postventa. Integramos y asimilar los conceptos de diseño exterior avanzada tecnología de control y automatización, y continua, optimizar y mejorar durante la producción real y puesta en marcha.

Los procesos
Mango → burbuja de lavado (lavadora) → Selección de fruta (selección de fruta Máquinas) → Pulping (Pulping la máquina) → Filtración (filtro) → La homogeneización (homogenizador de alta presión) → ventiladas (desgasificación al vacío de la máquina) → (tanque agitador de Mezcla) → La esterilización (tubo de esterilizador) → Almacenamiento (tanque de almacenamiento) → el llenado → producto terminado

1. Mango: la elección de materias primas es un aspecto muy importante, ya que determina la calidad de los procesados zumo de mango, por lo que se debe prestar atención extra para el proceso de selección de los mangos. Cuando la selección de materias primas, trate de elegir, frescas, jugosos mangos que se encuentran en la temporada. Para el almacenamiento intermedio, recoger los heridos y fruta inadecuados para su procesamiento.

2. Lavado: Los mangos entrar en la burbuja de lavadora, donde se cayó, lavado, y transferido bajo la acción del agua de alta presión y potente burbujas.

3. Selección de fruta: la adecuada los mangos son seleccionados por la selección de fruta de la máquina.

4. Pulping: pulper es impulsado por un motor a través de una correa, de modo que las piezas del rotor instalado en el eje estriado gira a alta velocidad, la fruta entra en la máquina desde la entrada, y la alimentación de hojas de pasta de transmitir la espiral de material a la pasta que la cavidad, bajo la acción de la pulpa paddle, el material se rompieron y roto. Debido a la fuerza centrífuga, el jugo o pulpa en el material entra en la bandeja de recogida a través del tamiz orificios en la pantalla y luego fluye hacia el siguiente equipo, mientras que la piel y el núcleo se descargan a la salida de la escoria de la pulpa slagging hojas, por lo tanto la realización de la separación automática de la pulpa y escoria.

5. Filtración: utilizar un filtro para eliminar algunas de las fibras gruesas.

6. Homogeneización: la homogeneización es hacer el jugo suspensión las partículas de pulpa dividida en pequeñas partículas y uniformemente dispersado en el jugo, aumentar la estabilidad del jugo y la prevención de estratificación.

7. Desgasificación: con el fin de evitar o reducir la oxidación de jugo de los componentes, evitar los cambios en jugo de color y sabor, evitar la suspensión de partículas en suspensión debido a la adsorción de gas y la suspensión de la superficie del líquido, y prevenir la formación de espuma cuando Canning y esterilización, y garantizar la eficiencia del intercambiador de calor, las materias pulpa de mango debe ser de-oxigenada.

8. Blending: a fin de aumentar el sabor, la pulpa de mango se integra en una mezcla de estaño con una adecuada cantidad de azúcar u otros aditivos.

9. La esterilización: ultra-alta temperatura de esterilización instantánea con un esterilizador tipo tubo para lograr la esterilidad comercial.

10. Almacenamiento: el jugo de esterilizado puede almacenarse en tanques de almacenamiento aséptica.

11. Relleno: elegir una máquina de llenado según la forma del envase.