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El Nombre del producto |
La Papaina |
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Fuente |
Papaya |
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CAS No. |
9001-73-4 |
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Especificaciones |
10.000U/G---2000, 000U/G |
La Papaina es una Enzima natural, una especie de endopeptidese conteniendo hydrosulfide grupo (-SH), extraído de la secreción de jugo de la papaya verde de la biotecnología. Tiene una fuerte capacidad de
Hydrolyzing la proteína y se puede utilizar para mejorar el valor nutritivo o función de las plantas y de la proteína animal.
La temperatura de trabajo y el valor de PH:
La temperatura de reacción es de 20-80°C, cambia según El tipo y concentración del sustrato. La Temperatura adecuada es de 50-65 °C.
El valor de ph es de 3-9, cambia según el tipo y concentración Del sustrato. El valor de pH adecuado es 6-7.
1. La Papaina es la resistencia al cáncer, leucemia linfática, tumor, las bacterias y parásitos, bacilo tuberculoso Y la inflamación.
2. La Papaina es aplicado por hydrolyzing la proteína animal y vegetal, haciendo, hydrolyzing ablandador de placenta.
3. La Papaina puede ser a proteína y grasa incluyen los productos cosméticos pueden blanquear y una piel suave, aclarar Las pecas.
4. La Papaina utilizado en jabón, agente de lavado, detergentes y jabones de mano.
5. La Papaina puede eliminar la suciedad, grasa, las bacterias, y es seguro.
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