No CAS.: | 532-32-1 |
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Fórmula: | c7h5nao2 |
EINECS: | 208-534-8 |
Composición: | Benzoato de Sodio |
Tipo: | Conservantes de Bebida |
Efecto: | Antiséptico |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Nombre químico: El benzoato de sodio
Fórmula molecular: C7H5O2 Na
Peso: 144.11 Molecular
CAS: 532-32-1
Benzoico de sodio es una especie de gránulo blanco cristal o en polvo. El benzoato de sodio, con respecto a masa molecular 144.12. Es estable en el aire y soluble en agua. Su solución acuosa tiene un PH de 8 y es soluble en etanol. Ácido benzoico y sus sales son agentes antimicrobianos de amplio espectro antibacteriano, pero su eficacia depende del valor de PH de los alimentos. Con el aumento de la acidez del medio, su efecto bacteriostático de esterilización y se han mejorado, y la esterilización y la acción bacteriostática se pierden en el medio alcalino. El valor de PH óptimo de protección contra la corrosión es 2.5~4.0.
El tema | Standard |
La identificación | Positivo |
Punto de fusión de insolated sacarina °C. | 226-230 |
Apariencia | Cristales blancos |
% De Contenido | 99.0-101.0 |
Pérdida por desecación % | ≤15 |
Sales de amonio ppm | ≤25 |
El arsénico ppm | ≤3 |
Y el benzoato de salicilato | No precipitar o aparece de color violeta |
Los metales pesados ppm | ≤10 |
Ácido libre o álcali | Cumple |
Sustancias carbonizable fácilmente | No es de color más intenso de referencia |
P-tolueno sulfonamida | ≤10ppm |
O-tolueno sulfonamida | ≤10ppm |
El selenio ppm | ≤30 |
Sustancias relacionadas | Cumple |
La claridad y la solución de color | Incoloro y claro |
Sustancias volátiles orgánicos | Cumple |
El valor de PH | Cumple |
1. Utiliza principalmente como conservante de alimentos, también se utiliza en medicina, tinte y así sucesivamente.
2. Se utiliza en la industria farmacéutica y planta de la investigación genética, así como el tinte productos intermedios y fungicidas.
3. Antiséptico; los agentes antimicrobianos.
4. El benzoato de sodio es también importante para el ácido Conservante de alimentos. La conversión de forma eficaz de ácido benzoico. Véase ácido benzoico por alcance y uso. También puede ser utilizado como conservante de alimentos.
5. Se utiliza como aditivo alimentario (conservador), un fungicida de la industria farmacéutica, mordiente de tinte de la industria, industria de plásticos de plastificante, y también se utiliza como intermediarios de síntesis orgánica, tales como las especias.
6. Se utiliza como prueba de la bilirrubina sérica cosolvent, aditivos alimentarios (conservador), la industria farmacéutica de fungicidas, un tinte mordiente, plásticos industriales también se utiliza como plastificante, especias y otros intermediarios sintéticos orgánicos
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