DESCRIPCIÓN:
El nitrito de sodio es un compuesto inorgánico con la fórmula química NaNO2. Es un polvo blanco cristalino que es fácilmente soluble en agua y ligeramente soluble en etanol, metanol y éter. Se utiliza principalmente en la producción de colorantes azoicos y también puede usarse como un mordiente, lejía, y agente de tratamiento térmico metálico para teñir tejidos.
El nitrito de sodio (NaNO2) es el aditivo alimentario más utilizado en la producción de productos cárnicos. El nitrito de sodio es un oxidante fuerte que se une a la hemoglobina después de entrar en el torrente sanguíneo, causando hipoxia tisular y resultando en cianosis e intoxicación en el cuerpo humano. El nitrito de sodio tiene una apariencia muy similar a la sal de mesa y es propenso a un mal uso. Como aditivo alimentario, se permite añadir nitrito de sodio a los productos cárnicos curados, a los productos cárnicos marinados, a la carne ahumada y a la parrilla, a la carne frita, al jamón de estilo occidental, a la salchicha de carne, a los productos cárnicos fermentados, carne enlatada y procesamiento de carne. Su característica es que puede aumentar la frescura de la carne e inhibir los microorganismos, ayudando a mantener la estructura y el valor nutricional de los productos cárnicos. Los inconvenientes del nitrito de sodio también son evidentes. Como es una sustancia altamente tóxica en los aditivos alimentarios, el límite máximo de ingesta del cuerpo humano en un momento no puede exceder de 0,3 G. Si se excede este límite de ingesta, puede causar envenenamiento por nitrito de sodio e incluso la muerte en el cuerpo humano. Por lo tanto, es aconsejable utilizar lo menos posible o lo menos posible durante la producción de alimentos. El número estándar de nitrito de sodio como aditivo alimentario es GB1886,11-2016.
PROPIEDAD:
Clasificación:nitrato Tipo:nitrito de sodio, nitrito de sodio
No CAS:7632-00-0 MF:NaNO2
EINECS no:231-555-9 Pureza: 99%
Estándar de grado:
Grado agrícola, grado industrial, grado médico, otro, grado industrial
APARIENCIA:
Gránulos cristalinos blancos o amarillentos blancos, cristal blanco
APLICACIÓN:
Para productos químicos, vidrio, explosivos, fuegos artificiales, colorantes, metalurgia, maquinaria, industria del esmalte, antisépticos cárnicos, etc. annul salida:calidad 30.000t:estándar tecnológico de primera clase:GB/t4553-93 1.exterior:pequeña cristalización blanca, gris claro o amarillo claro
ESPECIFICACIÓN:
EMBALAJE:
Envasados en bolsas de 25kgs telas con revestimiento de pé en el interior.
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