Las Patatas Fritas Froz

• Type: Half-finished Convenient Products
• peso de embalaje: personalizado
• certificación: brc, fda, haccp
• material de embalaje: papel
• temperatura de almacenamiento: <-18℃
• procesando: iqf
• estilo: tiras y cuñas
• Paquete de Transporte: Carton
• Especificación: natural length
• Marca Comercial: OEM
• Origen: China

Descripción de Producto

  Papas Fritas
GENERAL
Producto deberá cumplir con las normas alimentarias. Transformación deberá estar en conformidad con las buenas prácticas de fabricación y se realizarán de tal manera que para garantizar la seguridad de producto.

El tamaño del paquete
6*2000g/ctn

Descripción del proceso
El material recibido, lavados y cortados a medida, seleccionados e inspeccionados, pre-fritos, congelados y envasados envasado según las especificaciones.

descripción de producto
Fichas  Serán proporcionados de patatas saludables seleccionados para proporcionar el producto terminado.

Los ingredientes
La fritura medio: El aceite vegetal (aceite de palma)
Ingredientes: Patatas, aceite vegetal (aceite de palma)  , dextrosa,   Dihidrógeno pyrophospnate disódico.

Variedades de papa:
Burbank, Mccain

Manipulación del producto:
Mantener congelados en o debajo de -18ºC, de almacenamiento máximo de 24 meses.

Instrucciones de cocina
El producto debe mantenerse completamente congelado (  -18ºC) en todo momento a la mejor textura y sabor. Si se descongela las papas fritas, no use; No vuelva a congelar para uso futuro.

1. Freidora debe llenarse con la cantidad adecuada de aceite y calentar a 175ºC.
2. Pesar el producto y freír hasta que el color dorado.
3. Agitar suavemente el canasto después de 30 segundos de freír para romper cualquier clusters.
4. Después de freír, agitar canasto para eliminar el exceso de aceite.

Importante:

1. Para obtener mejores resultados, cook de estado congelado referentes a las instrucciones de cocción.
2. Cuando se cocina menor cantidad, reducir el tiempo de cocción. Producto debe estar completamente cocido a la seguridad alimentaria y calidad.
3. Tenga cuidado al poner producto congelado en el aceite caliente. It puede provocar salpicaduras de cristales de hielo.

Tamaño:
7x7mm

Especificación de calidad:


Criterios de la RFY Pre(500g de muestra)
El material extraño:                         Máximo  0
Defectos:                                               1 crítica
                                                        Los principales        2
                                                        Menor de      1
Rota:                                           Un máximo de  2
Los análisis químicos
   
Levaduras& Molde:                               Máximo 100/g
Staph. Aureus:                                 Máxima 100/25g
Salmonella:                                     Nada
Información nutricional (por 100g)
La energía                                            668KJ
                                            2, 5G de proteína
Fat                                                  6.1.
Los hidratos de carbono                                  23, 5g
                                            33mg de sodio                                    

Paquete
Bolsa de polietileno, embalada en cartón interior

Imágenes








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