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Proveedor Auditado 30-60KGH línea de patatas semiautomáticas de la pequeña ceca
La línea de producción semiautomática de chips de patata es una línea de producción que combina maquinaria y mano de obra. La capacidad de producción oscila entre 30-60 kilogramos por hora. Existen diferentes opciones de equipamiento según la capacidad de producción.
La línea de producción contiene 8 equipos, que tienen las ventajas de una estructura simple, un rendimiento estable y un alto rendimiento de costes.
La línea de producción semiautomática de chips de patata puede usarse en supermercados, tiendas minoristas, supermercados, restaurantes, etc. el precio es bajo y es especialmente adecuado para pequeños fabricantes de chips de patata. Puede usarse para producir patatas fritas, patatas fritas, patatas fritas de plátano, patatas fritas de yuca, etc.
Tome una línea de producción de patatas fritas de 30kg horas como ejemplo.
El diagrama de flujo incluye los siguientes pasos
Lavado y descamación de la patata fresca (opcional)-desaguado-fritura-desacificación-aromatizante-envasado.
1. La limpieza y el pelado es el primer paso. La máquina de pelado de patatas está especialmente diseñada para ser inocua para las patatas. Las tiras de patata se expulsan automáticamente.
2. Equipado con cuchillas afiladas, las patatas pueden cortarse uniformemente. La máquina de patatas fritas también puede procesar verduras de raíz como zanahorias y batatas.
3. El paso de deshidratación es ayudar a reducir la humedad y hacer que sean fáciles de freír.
4. Freír puede reducir la humedad al 2%, dando como resultado patatas fritas crujientes.
5. La eliminación de aceite centrífugo puede reducir el aceite en las patatas fritas y mejorar el sabor.
6. Máquina de sazonar se utiliza para la temporada de patatas fritas. El desmareado del tambor no dañará las patatas fritas.
7. Máquina de envasado de nitrógeno para garantizar un envasado eficiente. Dado que las patatas fritas son frágiles, el nitrógeno es necesario para mantener los alimentos frescos, sabrosos y sin daños.
8.Blanching machine(opcional).el Blancher es útil cuando las patatas con el contenido más alto del azúcar se utilizan como crudo material.it se recomienda utilizar este lavado del agua caliente solamente en casos extremos puesto que mientras que lixivian fuera azúcares reductores, algunos de los nutrientes dominantes de las patatas pueden también conseguir afectados.
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No
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Nombre de la máquina
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CANT
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1
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Lavadora y descascaradora
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1
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2
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Máquina de corte
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1
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3
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Deshidratación centrífuga
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1
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4
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Máquina de freír
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1
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5
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Máquina centrífuga de desaceite
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1
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6
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Máquina de aromatizante
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1
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7
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Máquina de sellado y embalaje
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1
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