Información Básica.
Refrigerante
Liquid Nitrogen
Uso Naturaleza
Producción
Marca Comercial
Cryogenic
Paquete de Transporte
Wooden Box
Descripción de Producto
-196 °C, a 5 minutos, el futuro de congelación rápida de alimentos congelados.
1.Las temperaturas de nitrógeno líquido es de -196 °C, que es el mejor medio de refrigeración. Cuando está en contacto con alimentos, el gas nitrógeno será capaz de tomar el calor de los alimentos en sólo unos pocos minutos como máximo, que conserva la humedad y mantener el sabor original, diseño y estructura de celdas de los alimentos. El cristal de hielo en el interior es muy pequeño, e incluso, que no romperá las células después de la descongelación y la pérdida de peso es sólo el 0,5%. El gas de nitrógeno es incoloro, inodoro y no tóxicos, que también mucho más seguro que el freón y amino.(R22, R717,R404)
Frente a la tradición de los congeladores, cuesta menos de energía y mucho más eficiente. La dimensión y capacidad de los congeladores se pueden personalizar.
2. Parámetros técnicos:
Nombre de marca | De criogenia |
Lugar de origen | Beijing, China |
Descripción | Túnel congelador rápido |
Material | Acero inoxidable AISI304 |
Dimensión Global | 5800mm * 1700mm * 1800mm |
Tamaño de la cinta transportadora | 5800*1100mm (L*W) |
Convoyer | Correa de malla de acero inoxidable |
El poder | 5,96 KW |
La temperatura más baja | -150°C |
Velocidad de enfriamiento | 1-50°C/min, se puede establecer de manera arbitraria |
Capacidad de congelación | 500 kg/hora |
La tensión | 380V o 220V (opcional). |
Interface | Español/chino |
Tiempo de congelación | 5-10 minutos para el pescado, camarones y el pollo |
3. Aplicación:
El congelador se utiliza para la congelación de las verduras ( una variedad de vegetales como guisantes , maíz, judías verdes, fritos o papas hervidas, las zanahorias en rodajas o setas, coliflor, pimientos, tomates, coles andcut en trozos, hojas, bandas ), frutas ( rodajas de manzana, rodajas de piña y fresas, moras, cerezas, Marín, fruta, ciruelas, albaricoques, las bayas de color púrpura, las uvas) y las carnes ( la carne de cerdo, ternera, cordero, filete de pescado, palitos de pescado, camarones, mariscos)
4. Ventajas del producto:
Un. El congelador utiliza nitrógeno líquido refrigerante, verde y segura.
B. La temperatura más baja: -150°C, la tasa de congelación es de hasta 50°C/min. La velocidad de congelación rápida bloquea la humedad y la nutrición, el cristal de hielo es pequeño e incluso.Tras la descongelación, los productos de apariencia y sabor de la misma que la otras nuevas.
C. Food Grade transportador de correa de acero inoxidable, buena resistencia a baja temperatura. La capa de aislamiento térmico es 120 mm, mantiene la temperatura exterior es igual con la temperatura ambiente.
D. Funcionamiento sencillo, PLC+ pantalla táctil de control, chino e inglés en tiempo real de lenguaje dual monitering tenperature y refrigeración de la curva.
E. Ventiladores de refrigeración personalizado de fábrica, mucho tiempo vida de servicio, y mantiene la uniformidad de temperatura.
F. Diseño especial de la puerta de limpieza y mantenimiento, fácil para el interior de cleanning.
G. Multipunto de inyección de nitrógeno líquido, asco de válvulas de control, el consumo de nitrógeno líquido es bastante baja, y la temperatura es incluso en el interior.
5. Perfil de la empresa:
Criogénico (Beijing), Science & Technology Co.,Ltd fue fundada en 2008, el pionero de ultra baja temperatura del sistema de nitrógeno líquido en China. Ahora tenemos el mayor taller de nitrógeno líquido en el congelador en China. Nunca dejamos de innovación y mejora. que nos hace el líder del mercado en el sistema de congelación en nitrógeno líquido y congelados de la industria de maquinaria.
Dirección:
Beijing Zhongguancun Science Park, Changping Park Road No. 5 Ahead, Beijing, China
Tipo de Negocio:
Fabricante/Fábrica
Rango de Negocios:
Equipo y Componentes Industriales
Introducción de Empresa:
Criogénico (Beijing) Science & Technology Co., Ltd, fue fundada en 2008, el pionero del sistema de nitrógeno líquido a temperaturas ultrabaja en China. Ahora tenemos el taller de congelación de nitrógeno líquido más grande de China. Nunca paramos la innovación y la mejora. Lo que nos convierte en el líder del mercado en el sistema de congelación de nitrógeno líquido y en la industria de maquinaria de alimentos congelados.