Información Básica.
No. de Modelo.
HW-BCF110-D
After-sales Service
0.5% Free Spare Parts
Temperature Control
Smart Thermostat
Temperature Type
Double-temperature
Defrost Type
Manual Defrost
Function
Cold Storage & Freezing
Paquete de Transporte
Polywood
Especificación
1610x1420x2300mm
Descripción de Producto
El modelo | T26-D | T40-D | Mpc110-D | Mpc150-D | Mpc270-D |
El tamaño exterior | 890x1330x1865mm | 890x1330x2410mm | 1430x1260x2300mm | 1610x1420x2300mm | 1780x1790x2300mm |
El tamaño interior | 700x850x1235mm | 700x850x1780mm | 860x920x2000mm | 900x1090x2000mm | 900x1430x2000mm |
Temp. | -36 ~ -40°C | -36 ~ -40°C | -36 ~ -40°C | -36 ~ -40°C | -36 ~ -40°C |
El gas | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a |
La tapa.(L)/o | 1Carrito para GN2/1pan | 1Carrito para GN2/1pan | 1Carrito para GN2/1pan | 1Carrito para GN2/1pan | 2 carrito para GN2/1pan |
1Trolley de 600x800mm | 1Trolley de 600x800mm | 1Trolley de 600x800mm | 1Trolley de 800x1000mm | Carrito 2 de 800x1000mm |
El rendimiento:+90 ~ +3ºC | 65kg. | 80kg. | 110kg. | 150kg. | 270kg. |
El rendimiento:+90~ -18ºC | 50kg. | 65kg. | 95kg. | 135kg. | 250kg. |
El compresor | Tecumseh | Tecumseh | Tecumseh | Tecumseh | Tecumseh |
Congelación de choque
Todos sabemos de qué alimentos congelados, pero quizás no todos saben que los alimentos se mantienen las cualidades organolépticas sólo si la congelación se realiza de forma rápida (congelación de choque).
Durante el proceso de congelación, todas las moléculas de agua se convierten en cristales, más rápida será la congelación de los más pequeños los cristales: sólo con un micro-la cristalización del agua que las moléculas de los alimentos no son destruidos.
Gracias a una temperatura del aire de -40ºC, el Kimchuan blast freezer loers la temperatura en el núcleo de los alimentos a -18ºC en 240 minutos, tiempo suficiente para obtener el micro-la cristalización, manteniendo todas las cualidades de los alimentos.
Después de la descongelación, no habrá pérdida de líquido, firmeza y sabor.
Blast escalofriante
Todos los alimentos cocinados y dejado enfriar lentamente, para ser servido más tarde, pierde sus mejores cualidades.
Las razones principales es el alto crecimiento bacteriano, que tiene lugar durante la comida es a una temperatura de entre +65ºC y +10ºC.
El blast chiller Kimchuan permite bajar la temperatura en el núcleo de los alimentos que han sido cocinados, a +3ºC en menos de 90 minutos, la reducción de la proliferación bacteriana y deshidratación de los alimentos.
El resultado final es la preservación de la calidad, color y fragancia de los alimentos, extendiendo su vida útil.
Todo esto permite que el chef para trabajar con una mejor organización y con más calma, dejando más tiempo para la creatividad.
Más beneficios
Ahorro de tiempo hasta un 30%
Gracias a la larga vida útil de la explosión de alimentos refrigerados, es posible planificar y preparar mejor la producción de grandes cantidades de platos y productos semielaborados alimentos es avanzar, sin tener que repetir el proceso a diario. Todo ello teniendo siempre la calidad de los servidos alimentos con alto.
Guardar en las compras
Gracias a la larga vida útil de descarga de alimentos congelados, manteniendo sus cualidades originales sin cambios, es posible adquirir productos de temporada cuando son menos costosas y de mejor calidad.
La reducción de residuos
Blast escalofriante/congelación aumenta la vida de anaquel de los alimentos, dejando todo el tiempo para usar la comida preparada de antemano y las materias primas, con una alta reducción de residuos.
Menos pérdida de peso
Después de cocinar, alimentos que desprende humedad por evaporación Blast escalofriante inmediatamente después de la cocción se detiene la evaporación, reduciendo así la pérdida de agua y por lo tanto peso.
Si el producto se vende por peso, los ingresos pueden aumentarse hasta un 7%.
Mejora de la calidad
Menos deshidratación
Blast escalofriante detiene inmediatamente la humedad en la comida de la evaporación, evitando la deshidratación. El aroma y sabor de los alimentos es a menudo vinculada a la cantidad correcta de la humedad contenida en los alimentos.
Menú más amplio
La mayor vida útil de la explosión de los alimentos refrigerados y semi-artículos terminados hace posible aumentar el número de cursos ofrecidos, sin complicar la organización de producción.
Q&A:
1. ¿Puedo tomar ejemplo de orden?
Sí, el cliente puede tomar ejemplo de pedido con el precio original en la primera de la cooperación.
2. Puedo poner orden con una mezcla de productos?
Sí, el cliente se pueden mezclar productos de una orden.
3. ¿Puedo usar mi logotipo?
Sí, el cliente puede utilizar su propio logotipo para OEM.
Orden de OEM MOQ es 1*40GP container,se pueden mezclar los modelos de 3-4 productos.
4. Puedo personalizar los productos?
Sí, contacte con nosotros para la personalización de productos.
5. ¿Qué MOQ?
MOQ es de 5 pcs.
6. ¿Qué garantía?
Los productos de nosotros posee 2 años de garantía.
Libre de accesorios de 0,5% del valor de cada orden.
7. ¿Qué tal el plazo de entrega?
15-30 días para la producción.
8. ¿Cómo puedo pagar?
Aceptamos T/T, L/C y Western Union.
Dirección:
No.11 Hehe St. Yousheng Rd. Dongsheng Town, Zhongshan, Guangdong, China
Tipo de Negocio:
Fabricante/Fábrica
Rango de Negocios:
Agricultura y Alimento, Artes y Antigüedades, Equipo y Componentes Industriales, Maquinaria de Procesamiento, Producto Eléctrico y Electrónico, Servicio
Certificación del Sistema de Gestión:
ISO 9001
Introducción de Empresa:
Tecnología de refrigeración Kimchuan Co., Ltd., fundada en 2014, tiene un equipo de producción profesional alrededor de 150 empleados, y de la planta cubre cerca de 3.800 metros cuadrados. Está situado en la ciudad de Zhongshan, provincia de Guangdong, China, cerca de Hong Kong y Macao. La empresa se centra en la formación de personal técnicas de diseño, se comprometió a "El innovador diseño, calidad, estabilidad, liderando la tendencia" como el núcleo, para ganar el mercado para los clientes, adaptados a las necesidades. Los productos incluyen tres series de refrigeración comercial, tales como escaparate comercial de la pantalla, nevera, heladera combinada y de alta gama serie personalizada. Los productos y servicios cubren muchos conocidos de las empresas multinacionales, incluyendo la cocción, catering, hoteles, supermercados, productos farmacéuticos, la investigación científica y las industrias de procesamiento de alimentos. Muchos de los productos están certificados por CE, los diputados, UL, etc., y más de 200 modelos de productos son exportados a Gran Bretaña, Estados Unidos, Canadá, Australia, Sudáfrica, Emiratos Árabes Unidos, Japón, Singapur, Malasia, Tailandia, y muchos otros países cada año.