No CAS.: | 9001-75-6 |
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Tipo: | Productos Intermedios Farmacéuticos |
Apariencia: | Polvo |
Calidad: | Técnico |
Color: | Blanco |
moq: | 1 kilogramos |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Introducción:
La pepsina es una enzima proteolítica que se deriva de la mucosa gástrica de cerdos o vacas. Juega un papel crucial en el proceso digestivo al descomponer las proteínas en péptidos más pequeños. El polvo de pepsina es una forma concentrada de esta enzima que se utiliza ampliamente en diversas industrias por su actividad enzimática y propiedades degradadoras de proteínas.
Función:
El polvo de pepsina es conocido principalmente por su función catalizadora de proteínas. Funciona de manera óptima en un ambiente ácido, como el estómago, donde ayuda a iniciar la digestión de proteínas dietéticas. La pepsina descompone las moléculas de proteínas en fragmentos más pequeños, permitiendo una mejor absorción y utilización de aminoácidos en el cuerpo. Esta función enzimática de la pepsina la convierte en un ingrediente valioso en muchas aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.
Aplicación:
Pepsina polvo encuentra aplicaciones en varias industrias. En la industria alimentaria, se utiliza como aditivo alimentario para la licitalización y la marinación de los productos cárnicos. En la industria farmacéutica, se utiliza en la formulación de suplementos de enzimas digestivas para mejorar la digestión de proteínas y apoyar la salud digestiva. Además, Pepsin Powder se utiliza en la producción de reactivos de laboratorio para investigación y diagnóstico.
1. ¿es usted un fabricante o una compañía comercial?
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