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El cacao en polvo es un cacao en grano (semilla) tomado de las vainas (frutos) del cacao, obtenido por fermentación, trituración gruesa, descascarillado, etc. (comúnmente conocido como pastel de cacao), que se desmanteca del pastel de cacao. Polvo, que es cacao en polvo. El cacao en polvo se divide en cacao en polvo de alto, medio y bajo contenido en grasa según su contenido en grasas; se divide en polvo natural y polvo alcalizado según diferentes métodos de elaboración. El cacao en polvo tiene un fuerte aroma de cacao y puede usarse en chocolates de alta calidad, bebidas, leche, helados, confitería, pasteles y otros alimentos que contienen cacao.
Nombre del producto | Cacao en polvo |
Color | Marrón |
Contenido de grasa | 10,0%-12,0% |
VALOR DE PH | 6,8-7,3 |
Humedad | 5% máx |
Total de cenizas | 10% máx |
Finura (hasta 200mesh) | 99,5% min |
Recuento total de planchas (por gramo) | 5000max |
Recuento de levaduras (por gramo) | 50max |
Recuento de moldes (por gramo) | 50max |
E-coli (por 0,5gram) | Negativo |
Salmonella (25 gramos) | Negativo |
Estafiococo (por gramo) | Negativo |
Bateria patógena | Negativo |
Lucha contra la alopecia, quemaduras, tos, labios secos, ojos, fiebre, inlistabilidad, malaria, nefrosis, parto, reumatismo, picadura de snakebite y herida.
Plazo de pago | T/T | 30% T/T por adelantado, pagó el balance antes del envío | |
CFR(C&F) | |||
30% T/T por adelantado, pagado el saldo contra copia de B/L. | |||
CIF | |||
L/C. | L/C monto por encima de 20.000 usd, podemos aceptar L/C a la vista después de que el banco emisor aprobado por nosotros |
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Unión Occidental | |||
Cantidad inferior a 5000usd |