Descripción del producto
Carboximetilcelulosa de sodio (CMC) tiene una gran variedad de funciones en los alimentos como el engrosamiento, suspensión, emulsificación, estabilización, retención de la forma, la formación de la película, la ampliación, conservación, el ácido de resistencia y de la salud. Puede sustituir la goma guar, gelatina, el papel de agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos es ampliamente utilizado en la moderna industria alimentaria, tales como lactobacillus bebidas de frutas, leche, helados, sorbete, gelatina, caramelos blandos, jalea, pan, panqueques rellenos, , productos fríos, sólido, condimentos, bebidas, galletas, fideos instantáneos, carnes, pasta, galletas, pan sin gluten pasta sin gluten, etc. utilizados en los alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar la calidad y la calidad del producto, y prolongar la vida de anaquel
Fotos detalladas
Almacenamiento de carboximetilcelulosa de sodio:
Almacenado en el lugar ventilado, evitando la lluvia, humedad y la insolación. Manipule con cuidado para evitar daños en la bolsa, almacene lejos de las sustancias tóxicas.
Parámetros del producto
| Elemento de prueba |
Standard |
Resultado |
| Exterior de la física |
Polvo blanco o amarillento |
Polvo blanco o amarillento |
| Viscosidad(1%,mpa.s) |
2500-3500 |
3000 |
| Grado de sustitución |
0.7Min |
0.85 |
| PH(25°C) |
6.5-8.5 |
7.04 |
| La pureza |
≥ 99,5% |
99.53% |
| La malla |
El 99% de malla de 80 pases |
Pasar |
| Heavy Metal (Pb) , |
≤ 10 ppm |
Conformar |
| El hierro, |
≤ 2 ppm |
Conformar |
| Como |
≤3ppm |
Conformar |
| Conducir |
≤2ppm |
Conformar |
| Hg |
≤ 1 ppm |
Conformar |
| Cd |
≤ 1 ppm |
Conformar |
| Recuento de la placa total |
≤ 500/g |
Conformar |
| Las levaduras y mohos |
≤ 100/g |
Conformar |
| E.coli |
Nil/g |
Nil/g |
| Las bacterias coliformes |
Nil/g |
Nil/g |
| La salmonela |
Nil/g |
Nil/g |
Embalaje y envío
Envase: 25kg / bolsa, bolsa de papel kraft o solicitada
Aplicación
1. En el detergente en polvo, se utiliza como una suspensión de suelo del polímero diseñado para que deposite en algodón y otros tejidos celulósico, creando una barrera cargados negativamente a los suelos en la solución de lavado.
2. CMC es utilizado en alimentos como un modificador de viscosidad o espesante y estabilizar emulsiones en diversos productos, incluyendo el helado.
3. También es un componente de muchos productos no alimentarios, tales como la pasta de dientes, laxantes, pastillas, pinturas a base de agua, el tamaño de textiles, y diversos productos de papel.
4. En la industria de perforación de petróleo, como los ingredientes del lodo de perforación, donde actúan como modificadores de viscosidad y agente de retención de agua.
5. A veces se utiliza como aglutinante en un electrodo de batería avanzada de aplicaciones.
