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H3PO4 es un ácido compuesto inorgánico minerales derivados del fósforo. Se trata de un sólido cristalino, pero en su forma menos concentrada, se trata de un espeso líquido incoloro que se utiliza para acidificar los alimentos y bebidas, y sirve como un punto de partida para producir muchos derivados de fosfato. Es ácido inorgánico, que es química inorgánica.
Food Grade H3PO4 es un líquido transparente e incoloro, que tiene un sabor amargo y un olor fuerte. Es un ácido débil con un pH de alrededor de 2.5, que significa que es menos ácida que el vinagre. Es soluble en agua y etanol, pero no en los aceites.
Food Grade H3PO4 es utilizado como un regulador de acidez en alimentos como mermeladas, barras de cereales, carnes procesadas, queso, etc. También es utilizado como un acidulant en la industria de bebidas para ayudar a mantener un control de hongos y bacterias de la formación. Se utiliza para acidificar los alimentos y bebidas como numerosas colas y atascos. Los alimentos grado H3PO4 El 75%/85% se utiliza principalmente como un ácido de agente de condimentos, alimentos enlatados, bebidas refrescantes, y como un nutriente para la levadura (una fuente nutricional para levaduras durante la preparación, que puede impedir la reproducción de diversos tipos de bacterias)
| Los elementos | Las normas |
| Apariencia | Transparente incoloro líquido pegajoso |
| El contenido como H3PO4% | ≥85 |
| Colority | 20 máx. |
| Pb% | 1 max |
| Como% | ≤0,00005 |
| H3PO3% | ≤ 0.012 |
| Cl % | 5 max |
| El fluoruro como F% | ≤ 0.001 |
Abonos: se utiliza como un componente clave en la producción de fertilizantes. Es una fuente primaria de fosfato, que es un nutriente esencial para el crecimiento de la planta.
Los alimentos y bebidas: es utilizado como aditivo en alimentos y bebidas, como los refrescos, para darles un sabor acidulada También se utiliza como acidulant en mermeladas, jaleas, y otras conservas.
El tratamiento de aguas: se utiliza para ajustar el nivel de pH del agua en plantas de tratamiento de agua. También se utiliza para prevenir la formación de escala y la corrosión de tuberías de agua y calderas.
El tratamiento de metales: se utiliza como un removedor de moho y como un tratamiento de superficie de metales. También se utiliza en la producción de revestimientos metálicos y como agente limpiador para superficies metálicas.
Los productos farmacéuticos: se utiliza como un regulador de pH en la producción de productos farmacéuticos. También se utiliza como ingrediente de algunos medicamentos.
Retardantes de llama: se utiliza como material ignífugo en textiles, plásticos y otros materiales. Ayuda a prevenir la propagación del fuego por la liberación de agua y dióxido de carbono cuando se expone al calor.
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