| Servicio postventa: | Arrange Engineer to Client Factory Installation |
|---|---|
| Garantía: | 1 Year |
| Fuente de alimentación: | Eléctrico |
| Proceso: | Microwave Thawing Machine |
| Grado automático: | Automático |
| Tipo: | Thawing Machine |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado
Horno de carne congelada de la descongelación descongelación de la máquina de carne de pollo el equipo de la descongelación de Camarón
Applicantion
Horno de la descongelación se encuentra bajo la acción física de las ondas electromagnéticas, utilizando para generar vibraciones moleculares polares colisión elástica con moléculas circundantes para generar calor por fricción, produciendo el efecto de la descongelación. El horno de microondas equipo de la descongelación adopta una fuente de horno con una frecuencia de 915Mhz. Durante el calentamiento, el horno de microondas penetra en el interior y exterior del material y genera calor al mismo tiempo, asegurando que la temperatura es uniforme, dentro y fuera después de la descongelación, y no requiere de la conducción de calor. El proceso de descongelación requiere de unos pocos operadores, y el entorno de trabajo limpio.
La característica más notable de microondas de la descongelación es que no se derrite el hielo en el agua , y no hay agua sangrienta durante la descongelación. Precisamente porque las características de la descongelación que no sólo es propicio para la conservación de los productos, sino también para el corte y su procesamiento. En comparación con la carne fresca de nutrientes, el color, sabor, etc. hay básicamente sin cambios tras la descongelación y la producción continua se materializa, por lo que los alimentos descongelados por este método tiene las ventajas de bajo coste de producción, alta eficiencia, no el crecimiento bacteriano y pequeño espacio de ocupación.
Horno de descongelar la máquina está principalmente adecuado para: carne de cerdo, cordero, carne, gambas, camarones resbaladizas, pollo, piernas de pollo, etc..
Ventajas
1.Este deshielo máquina utiliza microondas para descongelar los alimentos de forma más uniforme, pantalla táctil de control PLC y la temperatura módulo de control para ajustar con precisión.Sin embargo, las tradicionales formas de la descongelación no .Microondas descongelación puede generar el calor del interior al exterior de los materiales bajo la acción electromagnética.Así,no habrá diferentes temperaturas de los internos y externos.
2.El menor tiempo de descongelación.Para la carne congelada en alrededor de -18ºCwith un peso de 25kg y el contorno de la dimensión de 600mm*400mm*230mm,sólo se tarda 4-6 minutos para el aumento de los -4ºC~de -2ºC.
3.La calidad de carne es mejor,no hay cambio de color después de la descongelación de microondas..la carne el horno de descongelar la máquina juega un buen papel en el mantenimiento de músculo y grasa cruda el contenido de proteína cruda.En el proceso de descongelación,horno de la máquina en la mayoría de medida no cambiará las miofibrillas ,no cambia la estructura interna de las células, la reducción de la ruptura de membranas celulares, la pérdida de jugo y el valor nutricional.Mientras tanto, se puede esterilizar material y mejorar la calidad.
4.El color de los materiales no cambia de color carne y reducir la tasa de daños naturales.y el agua de la descongelación tendrán salida de sangre, la tasa de pérdida de la carne en el 5-10%, fácil de decolorar,moho.Sin embargo ,la carne no fluye la sangre por microondas de la descongelación ,la tasa de pérdida de la carne es inferior al 10%, también de la descongelación productos siguen siendo color original.
5.En el proceso de descongelación,no hay residuos de agua.La máquina es el ahorro de energía y protección ambiental.
6.Fácil de operar, puede trabajar 24 horas continuas.
Los equipos técnicos
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El modelo |
La descongelación de la capacidad de la carne de vacuno (kg/h) |
La descongelación de la capacidad de pollo |
La capacidad de la descongelación de camarón |
Tamaño de la máquina |
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1 |
KLD-25KW |
300 |
400-500 |
500 |
6800*1100*2550 |
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2 |
KLD-50KW |
600 |
800-1000 |
1000 |
9200*1100*2550 |
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3 |
KLD-75KW |
900 |
1200-1500 |
1500 |
11600*1100*2550 |
|
4 |
KLD-100KW |
1200 |
1600-2000 |
2000 |
14000*1100*2550 |
Las muestras
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