Emulsionadores Konjac polvo materia prima para alimentos CAS 37220-17-0 Grado de alimentación

• CAS No.: 37220-17-0
• Formula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Certification: ISO, FDA, HACCP, Fssc22000
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• No. de Modelo.: powder
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Amorphophallus Konjac
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• apariencia: polvo blanco, inodoro
• tamaño de partículas: ≥ 120mesh
• viscosidad: ≥ 25000 MPa.S
• Paquete de Transporte: 20kg/Bag or as Customer Required
• Especificación: 20kg/Bag
• Marca Comercial: KAPPTAI
• Origen: China
• Código del HS: 1302399090
• Capacidad de Producción: 15000 Tons Per Year

Descripción de Producto

Productos Introducción


La goma de Konjac se deriva del tubérculo de la planta konjac, un polisacárido compuesto de D-manosa y D-glucosa. Añadiendo a los alimentos y cosméticos como estabilizador y espesante.

La goma de Konjac se utiliza generalmente en la industria alimentaria como un estabilizador para el helado para hacer el sabor suave y delicado; como aditivo de alimentos para hornear para galletas, pasteles, etc., hace que el producto sea suave en apariencia y suelto en textura; Puede aumentar la fuerza de la superficie del hilo y aumentar la dureza de los fideos; como un estabilizador de espuma de cerveza, las burbujas son pequeñas y uniformes después de verter, y el tiempo de colgado es largo; como agente clarificador para el jugo de fruta y el alcohol; vida de estante vegetal.

Especificación
 

Especificación
	J-36	J-36H	J-32	J-32H	J-25	J-25H	J-20	J-20H
Malla	≥120	≥120	≥120	≥120	≥120	≥120	≥120	≥120
Contenido de glucomanano (%)	≥85	≥85	≥85	≥85	≥80	≥80	≥75	≥75
Viscosidad (mpa.s)	≥36000	≥36000	≥32000	≥32000	≥25000	≥25000	≥20000	≥20000
Transparencia(%)	≥55	≥70	≥50	≥70	≥50	≥70	≥45	≥70
Humedad (%)	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10	≤10
Ceniza (%)	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤4,5	≤4,5
Plomo (mg/kg)	≤0,8	≤0,8	≤0,8	≤0,8	≤0,8	≤0,8	≤0,8	≤0,8
Arsénico (mg/kg)	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0	≤3,0
SO2 (g/kg)	≤0,9	≤0,9	≤0,9	≤0,9	≤0,9	≤0,9	≤0,9	≤0,9
PH	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0	5,0-7,0
Recuento total de bacterias	≤3000	≤3000	≤3000	≤3000	≤3000	≤3000	≤3000	≤3000
Moho y levadura	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100	≤100
olor	Un poco

Aplicación


Perfil de la empresa

KAP (Xiamen) Bio-Tech Co., Ltd, es un experto en los campos de alimentos, productos farmacéuticos, atención de la salud y soluciones biológicas. Cooperamos con clientes de todo el mundo para proporcionar soluciones avanzadas para Konjac Gum, HPMC y cápsulas, y ayudar a los clientes a alcanzar los objetivos de producción y mejorar la calidad del producto.

Kapptai fue fundada en 2017 y tiene más de 10 años de experiencia en la producción de la industria de las encías de Konjac. Con las ventajas de la integración de la producción de gelatina, nuestra producción de colágeno y cápsulas puede mantener la cadena de suministro estable y segura.


PREGUNTAS FRECUENTES:

P:  ¿Qué malla tienes?
R: Todos nuestros productos son más de 120 mallas.

P: ¿Cuál es tu MOQ?
R: Normalmente nuestro MOQ es de 1 toneladas.

P: ¿puedes proporcionar muestras?
R: Seguro, podemos proporcionar 500g gratis a su prueba.

P: ¿Cuál es su plazo de pago aceptable?
A: T/T Y L/C.

P: ¿Cuál es su tiempo de espera?
R: El tiempo de entrega es de alrededor de 30 días.